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澳門是我國著名的“美食之都”,在澳門,東西方美食文化在這裡融會貫通,形成瞭豐富多彩、獨具特色的澳門美食。不過,要說到澳門最有代表性的一種特色美食,那肯定就不得不提舉世聞名的“葡式蛋撻”瞭。

澳門曾經是葡萄牙的殖民地,而蛋撻作為一種西方小吃,經過改良之後,變成現在大傢所熟悉的“葡式蛋撻”並在澳門發揚光大。澳門賣“葡式蛋撻”的店鋪多如牛毛,要說其中歷史最悠久、最受大傢歡迎的,肯定要數“安德魯餅店”瞭。

最早的“葡式蛋撻”據說就是來自於這個名叫安德魯的英國人,他在葡萄牙吃到一種當地傳統點心之後,非常喜歡,就決定在原本的傳統食譜裡加上自己的創意,他1989年在澳門的路環島開設瞭這傢“安德魯餅店”,一百多年來經久不衰。

如今,“安德魯餅店”在澳門已有許多分店,但如果你想要吃到最正宗的“安德魯蛋撻”,最好還是來路環島上這傢最老的“安德魯餅店”。對於很多遊客而言,如果不吃到這傢“安德魯餅店”的蛋撻,就感覺像是白來瞭澳門。

這傢已經有一百多年歷史的最老的“安德魯餅店”面積不大,看起來甚至有些不怎麼起眼,感覺跟其他西餅店沒有什麼區別,可是他們傢出品的葡式蛋撻卻是澳門公認最好吃的葡式蛋撻之一,實力可謂名不虛傳。

這傢“安德魯餅店”獲獎無數,甚至還受到瞭“米其林”的認可。隻要你來這傢“安德魯餅店”吃過他們傢的葡式蛋撻後,也就算是在澳門享受過“米其林”美食瞭。我覺得,這傢“安德魯餅店”應該也算是澳門最便宜的“米其林”店瞭吧?

我和朋友買瞭一盒“安德魯蛋撻”品嘗瞭一下,確實非常好吃,滿口香甜,久久回味。據說他們傢做蛋撻都是精心挑選瞭世界上最好的原材料,比如面粉來自加拿大、雞蛋來自日本、牛油來自德國、砂糖來自韓國,難怪品質會這麼高。

說到這裡,你肯定很好奇,這麼好吃又這麼有歷史的葡式蛋撻,而且還是“米其林”美食,價錢應該很貴吧?誰知道,當我們看到他們傢蛋撻價格的時候,簡直驚呆瞭,一個葡式蛋撻隻要10澳門幣,也就是8塊錢人民幣左右,多買還有優惠,實在太便宜!

要知道,現在在內地城市,8塊錢都買不到什麼品質特別好的蛋撻瞭,就連快餐店裡的葡式蛋撻都不止這個價錢吧?真不知道是現在澳門的物價太便宜瞭,還是內地城市的物價實在太高瞭?

話說,以前這傢最老的“安德魯餅店”也算是澳門的網紅店,幾乎每天都要排很長的隊伍,現在由於疫情影響,澳門的遊客變少,才會比較容易買到,否則你想吃他們傢的“葡式蛋撻”,也不算是件容易的事情哦!

那麼,你有沒有來過澳門旅遊?對澳門印象怎麼樣?你知道最早的“葡式蛋撻”就是來自於澳門路環島上的這傢已有百年歷史的“安德魯餅店”嗎?你覺得一個“米其林”級別的蛋撻居然隻要8塊錢人民幣?是不是真的太便宜瞭?如果以後有機會再到澳門旅遊的話,你還想不想去吃吃看?歡迎大傢留言評論哦!
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