


上次我做得很好吃。
我將向您展示如何制作卷心菜沙拉醬。
如何做我的涼拌卷心菜醬
我喜歡幹凈的味道。
我丈夫不太喜歡沙拉,但是
我喜歡幹凈的味道
我用勺子吃它已經不是什麼秘密瞭。
當有剩菜時
這是一道很好的卷心菜。
它也是通過將卷心菜切成薄片制成的。
我把它切成方塊並做瞭。
蔬菜沙拉
如果添加各種蔬菜,可以更美味地享用。
做卷心菜涼拌卷心菜
* 材料 *
100 克 卷心菜,
胡蘿卜 40g,洋蔥 45g
*醃制時
0.5湯匙糖,
少許鹽,
1湯匙醋
沙拉醬
0.7湯匙全麥芥末,
3湯匙蛋黃醬,
0.5湯匙蜂蜜芥末醬,
胡椒
(湯匙:基於一勺米飯)


將卷心菜切成1厘米見方,
大小相同的洋蔥
將胡蘿卜切成0.7厘米見方。
你也可以在這裡添加玉米罐頭!


在卷心菜中加入大約 2 湯匙醋。
用冷水泡5分鐘,洗幹凈
我把它放在濾鍋裡,把水排幹凈。

將卷心菜、胡蘿卜和洋蔥放入碗中



加入0.5湯匙紅糖、少許鹽和1湯匙醋


用勺子攪拌均勻後
我醃瞭大約20-30分鐘。
如果你這樣醃制就行
水分流失,蔬菜充分浸泡在調味料中。
這裡有一些技巧可以讓它更美味。


當 30 分鐘過去時
如果你往下看,水已經從蔬菜中溢出。
如果你把它放在托盤上,它會失去更多的水分。
我正在做其他事情
我把它放在托盤上,讓它靜置 5-10 分鐘。
與此同時,更多的水流瞭出來。
而不是按住醃制的蔬菜來排出水分。
我會補充一點,如果你自然取出它,它的味道會更好。



0.7湯匙芥末醬(全麥芥末),
3湯匙蛋黃醬和胡椒

用勺子將蔬菜沙拉醬充分混合。
缺少什麼味道
您可以根據自己的喜好進行調整。
很合我的口味
無需單獨添加鹽和糖。
全麥芥末和蛋黃醬
多加一點也沒關系。


我在爭論要不要加蜂蜜芥末醬。
我加瞭一點,結果很好。
這是一個可選要求,所以我認為您可以根據自己的喜好進行設置。
可以馬上喝,但是
我晚上做的
第二天吃起來更香瞭。
你制作沙拉並冷藏後食用時味道會更好。
如果你把它放在冰箱裡,調料會很好地混合。
這裡有一些技巧可以讓它更美味。



因為它在制作時會產生水分。
而不是一次做很多
最好少量生產。
敷料也很幹凈,易於制作。
豎起大拇指吃作為減肥沙拉!
當你有剩下的蔬菜時試著做。
