酒水銷售進入淡季，飛天茅臺兩周連漲，井臺價格混亂且倒掛
進入二季度，灣區內部分高端白酒的零售均價表現堅挺，部分品種進一步走高，這是近期南都灣財社-酒水新消費指數課題組在第四期《灣區酒價》中瞭解到的情況。
課題組統計後註意到，飛天茅臺（2022）、君品習酒、青花郎及國窖1573等一線名酒，進入4月後價格有所上揚。其中，飛天茅臺（2022）連續兩周零售均價持續走高，第4期數據顯示，飛天茅臺零售均價已去到3044元/瓶。其他一線高端名酒，在零售價上表現較為“堅挺”，與第三期的價格指數相比，漲幅僅在數元內。
從具體走訪情況來看，據華潤萬傢廣州門店的銷售員反映，1499元的飛天茅臺，隻有會員可以每天進行掃碼抽簽獲取購買的資格。由於飛天茅臺比較難買，一些消費者選擇同是醬香型的習酒。
“現在習酒賣得比較好，習酒與茅臺此前屬於同一傢公司，大傢喜歡喝醬香的就會選擇習酒，現在也有促銷活動，性價比較高。這款習酒經典的還剩最後兩瓶，君品習酒已經沒貨瞭。”銷售員說道。華潤萬傢基本上每一款酒產品都會做促銷活動，每半個月會換一輪，現在在華潤萬傢APP或者小程序上購買會更加優惠，線上購買不僅打折還可以疊加使用優惠券。
據沃爾瑪廣州門店的員工反映，目前2017、2019年產的飛天茅臺都可直接購買，而“平價”1499元的飛天茅臺需“抽獎”才能購買。“抽獎”的預約條件是每月購物不低於16次，購物商品須同時包括水果蔬菜、肉類海鮮、乳品烘焙、糧油調味、紙品傢清等類別。目前醬香型的習酒，濃香型的五糧液，酒鬼酒紅壇20銷量比較好。
售貨員表示，近期部分酒類的促銷活動力度很大，像標價1499元的第八代五糧液，買一瓶立減400元；五糧精釀則在開展“買二送一”大促，在沃爾瑪小程序線上領券購買會更加優惠。
根據課題組瞭解到，每年的第二季度是酒水的消費淡季，相關酒企品牌先後進入清理最後庫存以及開年度訂貨會的時間，為下半年銷售旺季做準備。尤其今年第一季度，多傢酒企產品在市場上供不應求，這也是很多過去價格促銷產品能實現挺價的重要因素。
除瞭一線名酒外，課題組通過統計發現，有部分酒出現價格混亂甚至倒掛嚴重的情況，其中水井坊主力產品井臺（52度 500ml）就是代表，其公司建議零售價為808元/瓶，課題組統計後，該產品零售均價為600.73元/瓶。通過走訪發現，包括天貓、京東等線上渠道，價格在540元/瓶至600元/瓶左右，廣州的沃爾瑪零售價最高為708元/瓶，而在某經銷商渠道上，該產品甚至報出499元/瓶的低價。
目前已有部分白酒企業披露2022年報，其中貴州茅臺營收凈利潤雙增長，金徽酒營收增加凈利下降。隨著年報披露季臨近，多傢酒企將“亮出”去年以及今年一季度的“成績單”。屆時課題組將密切關註相關動向。
出品：南都灣財社
策劃：劉江濤 王瑩
統籌：馬建忠 陳養凱
執行：南都記者 貝貝 陳盈珊 邱康正 實習生 李樂怡