
每個人的生活都離不開食物。現在有很多吃食物的方法。沒有哪個廚師敢說所有的菜都是他做的。每個人都在不斷的學習和進步,美食亦是如此,不同的做法總是千變萬化,不同的人有不同的口味,不同的人做的同一道菜也有不同的口味。雖然味道不同,但都非常喜歡。吃,愛就是食物。如果你不喜歡,你不能說不,因為也許別人會喜歡。
清香撲鼻的麻葉,好吃到停不下來!
-必要材料-
150克通用面粉
細白砂糖25克
12克黑芝麻
適量的熱水
-步-
準備必要的食材。

將黑芝麻和軟白糖放入一個大碗中。

加入面粉拌勻。

加入適量的水,水要慢慢加入,邊加水邊用棍子攪拌成絮狀物。

將面團用手揉成軟硬適中的面團,蓋上聚乙烯松弛20分鐘。

剩下的面團用搟面杖搟成薄片,一定要壓薄。

然後,用刀切出長約12厘米、寬約6厘米的長方形面團。

長方形面團中間豎切三刀,兩端不要切。

用手捏住面團的一端,從中間的刀口拉出來,麻葉就做好瞭。使所有大麻葉合法化。

鍋內倒入足量的玉米油,70%熱,也就是略冒煙的時候,放入麻葉,中火慢炒。

煮熟定型後,用筷子輕輕翻動,煎至兩面金黃。
把它拿出來檢查油。

烤香麻葉,越嚼越香!小時候的味道...
-尖端-
糖的量可以根據個人口味加。不喜歡甜的可以不放糖,加鹽調味,全程中小火慢慢烤火麻葉。