
春天別用肉炒“這道菜”,不如自己炒,5塊錢就能炒一大盤!食物是每個人的最愛。美食種類繁多,傢常菜、街頭小吃、山珍海味應有盡有。當然,傢常菜是最常吃的。餐桌上有固定的搭配,青椒炒肉絲、西紅柿炒雞蛋等等。其實很多菜都會搭配青椒。青椒也很有營養,含有豐富的維生素C,味道還不錯,但基本上青椒都是用來當配菜的,比如青椒炒肉,青椒回鍋肉等等,炒菜裡還加瞭一些青椒。

炒青椒其實更好吃,不用切片不用切片,一根一根的炸,比肉還好吃,而且肉也不容易,到底有多容易,讓我們看看。!首先,準備青椒。這裡所說的青椒,泛指大青椒。這種辣椒不辣,比較適合大傢的口味。

青椒做好後,放入幹凈純凈的水中,然後把辣椒去蒂,把辣椒裡面的籽全部去掉,然後把青椒瀝幹水分,就可以炒瞭。放入青椒,小火炒至青椒兩面金黃,這樣更入味。

炒好後,青椒出鍋,然後切薑蒜末,放入鍋中炒熟,然後加入調料,拌勻撒在青椒上面,這是一道美味的食物。準備好,這道菜是虎皮青椒,又名虎皮海椒。煮熟後很香,很好吃。

也有很多方法可以做到這一點。如果想要更濃鬱一點,可以準備肉末,然後放入青椒,再放入鍋中煎。炸好後淋上醬汁。它也很好吃。平時招待朋友也很棒,你喜歡青椒虎皮嗎?