雖然現在天氣挺冷的,但是呆在傢裡也沒事,所以會經常做一些好吃的。我們一傢人討論去野餐,但我認為我聽錯瞭。畢竟,野餐的最佳季節是春天和夏天。另外,他們給我準備食物的負擔,這讓我很驚訝。畢竟我隻對做短時間的食物感興趣。我之前連廚房都沒去!但是,傢裡人給瞭我沉重的負擔,我當然不能讓他們失望,所以我打算做點什麼。

一開始打算給傢裡做點壽司,或者卷點紫菜飯團。出去野餐也必須走很長一段路,所以吃點米飯可以更抗餓。當我把這個想法告訴傢人的時候,誰知道他們一個接一個的拒絕,主要是因為我之前吃的次數太多瞭,一點感覺都沒有。作為一個烘焙愛好者,我平時研究一些好吃的,也正是因為這個愛好,我說傢裡的設備也很齊全。

以餅幹為例,它們是相當常見的甜點,因為我的傢人更喜歡它們,所以我幾乎每周都做一些餅幹。而且我提到給他們做餅幹的時候,他們也面臨阻力,真的很難對付!仔細想想,我們傢最喜歡的食物是牛肉。可以說,沒有不愛它的人。隻吃牛肉會讓人覺得有點油膩,所以我打算在裡面加點沙拉,這樣會更清爽。

制作方法比較簡單,但是食材相當復雜,需要大致分為主料和醬料兩類。主料是牛排、生菜、櫻花、洋蔥、蘿卜、西蘭花、食用油、黑胡椒。醬料的配料也是需要準備的,有香菜,甜辣醬,魚露,洋蔥,蒜末。等所有食材都準備好瞭,我們就可以開始制作瞭。首先,取出一塊牛排,清洗幹凈,倒入容器中,倒入黑胡椒和鹽,大致醃制。

取出煎鍋,倒入適量的食用油,然後將牛肉倒入其中,油炸後即可食用。用菜刀把牛排切成片,放在盤子裡,然後我們可以把其他蔬菜都拿出來。清洗後,處理蔬菜,換刀備用。像櫻花一樣,切成兩半,然後把西蘭花撕成兩半,再把洋蔥切成絲。取出一個小盤,將小辣椒切好,大蒜切碎。我們把其他準備好的醬汁倒入其中,然後混合。

取出一個容器,將牛肉和蔬菜倒入其中,然後倒入調味汁,用工具攪拌。也可以加點薄荷葉,切點檸檬片,我們就可以完成制作瞭。也許很多人不知道魚露是什麼。其實也是一種高品質的調料,有一種咸味,真的是最適合做沙拉的。此外,我想向您介紹一些註意事項。如果買未凍的牛排,一定要等它慢慢解凍,然後再進行其他步驟。分享來瞭,看起來很好吃!
