超市買啤酒，若配料表有這4樣，不管進口還是國產，都是好啤酒
超市買啤酒，看清配料表炎熱的夏季，很多人都喜歡喝啤酒，啤酒怎麼選才能選到好啤酒呢？啤酒在工藝上分為兩大類：工業啤酒和精釀啤酒。大部分人選擇啤酒看品牌，覺得大品牌的肯定好，其實不一定的。有些知名名牌也不一定好，說白瞭隻是廣告打得好。今天分享選擇啤酒的妙招，學會看配料表才是正確的選擇。
什麼是好啤酒？
精釀啤酒絕對是好啤酒，配料表配料一般隻有四種，水，麥芽，酵母菌和啤酒花。原麥汁濃度一般大於10度。酒精度大於4度。這種采用啤酒花純釀工藝，這樣的啤酒堪稱經典。絕對是好啤酒。
口感：喝起來麥香濃鬱，口感純正。
什麼是劣質低檔啤酒？
一些工業啤酒為瞭降低成本，成分換成瞭、大米，玉米、糖漿，淀粉，糖漿替代麥芽與啤酒花，都是一些劣質啤酒。麥汁濃度小於8-10度，精濃度在2.5度左右。
口感：口感清淡，和飲料沒有什麼區別。
尤其是在夜市上流行的散裝啤酒，喝完以後幹凈清爽，說白瞭就是水多。
選擇啤酒應該註意哪些？隨著現代經濟的發展，精釀啤酒估計也很難找到，現在大部分都是工業啤酒，工業啤酒也分兩種：
一是使用現代釀造工藝采用常規原料生產。采用的都是真材實料，這樣的啤酒也是非常不錯的。
二商傢為瞭利益，降低成本采用各類替代原料生產的。這種啤酒就不能喝。
選啤酒註意這以下兩點就可以瞭。不管進口還是國產，也不管價格貴賤，富含這兩點就是好啤酒。
1看配料表
好的啤酒成分：水，麥芽，酵母菌和啤酒花。
不好的啤酒：成分表裡面有大米，糖漿，配料表還會添加淀粉，遇到這樣的不建議買，
有大米喝著還可以。尤其添加糖漿的不建議買。
2看麥汁濃度
好啤酒一般在10度以上。口感有小麥香，喝著才有啤酒應有的感覺。
註意：麥汁濃度在12度以上的啤酒，但是看到原料中有糖漿就不能買。無良商傢通過添加麥芽糖糖漿提高麥芽汁濃度的方法。
十月說
買啤酒註意以上兩點，價格也差不多。關於啤酒的好壞，我們就討論到這裡，大傢還有哪方面的意見歡迎留言討論，每天一道美食，吃出健康，祝福大傢健康每一天。
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