牛肉和它稱為“黃金搭檔”簡單易做超好吃，老公吃瞭直說好！
牛肉，堪稱“黃金搭檔”。它制作簡單，超級美味。老公吃完說好吃！
牛肉也是我們時不時吃的肉類之一。眾所周知，牛肉營養豐富，屬於肉類中的最高品質。牛肉含有豐富的蛋白質和氨基酸。可提高機體抗病能力，特別適合生長發育、手術後、病後人群補充失血、修復組織。中醫認為，牛肉具有補中益氣、健脾胃、強筋骨、化痰祛風、止渴生津等作用。適用於氣虛氣短、體質虛弱、筋骨虛弱、貧血、久病、面色萎黃、頭暈目眩者。而且牛肉所含的脂肪很少，吃牛肉不會發胖。
牛肉最常見的做法是用辣椒炒牛肉。如果經常這樣做，你會吃膩的，所以我們應該改變它的吃法。芹菜燒牛肉更有營養。芹菜富含揮發性芳香油，不僅可以增進食欲，促進血液循環，還具有提神醒腦的食療作用。而且芹菜對降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化有顯著療效。對神經衰弱、月經失調、關節炎、肌肉痙攣等也有一定的輔助治療作用。兩者結合，營養又美味。牛肉，堪稱“黃金搭檔”。它制作簡單，超級美味。老公吃完說好吃！
芹菜炒牛肉
所需材料：芹菜、牛肉、花椒、蔥、薑、蒜、料酒、淀粉、雞粉、醬油、糖、鹽
1、芹菜洗凈切小段，洋蔥切段，蒜切片，薑切絲，辣椒切段。
2、將牛肉切成薄片或片狀，放入碗中，加入適量的鹽、糖、雞粉，攪拌均勻。調入適量淀粉和水，倒入牛肉，再加入適量油，攪拌均勻後醃制30分鐘。
3.鍋內燒熱油，倒入醃制好的牛肉，炒至牛肉變色變色，撈出備用。
4、另起一鍋熱油，倒入蔥、薑、蒜翻炒。出香味後，倒入花椒和芹菜炒熟。
5、炒至芹菜變軟，再倒入牛肉翻炒均勻，倒入適量的鹽和醬油，稍微攪拌一下即可出鍋。
牛肉，堪稱“黃金搭檔”。它制作簡單，超級美味。老公吃完說好吃！
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