愛吃萵筍的人，身體不會差，但切忌與一物同食，現在知道還不晚_美食料理

愛吃萵筍的人，身體不會差，但切忌與一物同食，現在知道還不晚

小冰说美食

2023-04-10 10:44:05

愛吃生菜的人身體會不健康，但不宜與同食同食，現在知道也不遲。

生菜營養豐富，是蔬菜中的佳肴。牛奶粥味道清爽，微苦，能刺激味蕾，助消化，增進食欲。生菜的鉀含量高，有助於促進排尿，降低心房壓力，對高血壓和心臟病患者非常有益。生菜中含有的微量元素碘，對人的基礎代謝、身心發育乃至情緒調節都有重要作用，還能預防血管硬化。生菜的果實像筍，葉子營養豐富，細嫩可口，可以用來做菜。用生菜做成的美味佳肴，色澤翠綠，鮮嫩松脆，清淡可口，能增進食欲。

生菜性味甘涼，入胃、小腸經，具有清熱解毒、潤腸止渴的功效，可輔助治療蚊蟲叮咬、沙蚤毒等。適用於胃痛強烈、腸熱便秘者。

生菜與細辛是天敵：細辛性溫而發散，而生菜性寒，同食滋味不協調。第二，細辛是一種中草藥。與生菜同食會降低藥性，起不到任何作用。它可以正常工作。

練習炒生菜

原料：生菜250克、雞蛋2個、水菇250克、花生油、精鹽、味精各適量。

做法：（1）生菜去皮去葉，洗凈切寸片，雞蛋打碗打成蛋汁，香菇洗凈切薄片。

你想吃嗎？（圖片來源於網絡）

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