你傢的微波爐使用次數多嗎,其實微波爐除瞭加熱飯菜外,還可以蒸蛋糕,烤紅薯,烤玉米,烤爆米花等等,有瞭這些菜譜,讓你的錢沒用白花。
微波爐板栗

1.準備食材:板栗、糖、油。
2.板栗洗凈後在切十字口。
3.上鍋煮五分鐘左右,撈出控幹水分。
4.將板栗放入微波爐專用碗中,加入適量的油和糖(不喜歡吃甜的就不加糖)攪拌均勻後放入微波爐叮三分就就好瞭。
微波烤雞腿

1.準備食材:雞腿,醬油,生薑,胡椒粉,孜然粉,料酒,蔥。
2.雞腿洗凈改刀方便入味,生薑切片。
3.將雞腿放入碗中,加入料酒,食鹽,生薑片,蔥段,醬油,孜然粉醃制一個小時。
4.將竹筷子擔在盤子(微波爐專用盤)上,再將雞腿放在筷子上。
5.放微波爐高火6分鐘烤一面,再翻另一面繼續高火6分鐘即可。
微波爐蒸魚

1.準備食材:魚,生薑,蔥,大蒜,料酒,生抽,胡椒粉。
2.把魚洗凈,用刀在魚兩側斜劃幾刀,在魚身上擦上鹽,胡椒粉,料酒,放到盤子裡醃制一個小時。
3.切一些薑絲和蔥絲,把薑絲放些在魚肚子裡,灑些在魚身上,魚盤子裡撒點料酒,再加一點水,用保鮮紙包上,並在保鮮膜上紮幾個洞,避免爆開
4.放到微波爐裡,根據魚的大小和微波爐功率,使用微波爐的自動蒸魚功能,如果魚太大也可以再叮兩分鐘。
5.做醬汁,鍋中倒入食用油、蒜片、薑絲、蔥花,大火爆香,倒入生抽、料酒、清水,翻炒均勻
6.將醬汁淋在魚身上,撒上蔥花即可。
微波爐烤地瓜

1.地瓜洗凈泥土擦幹。
2.紅薯放進微波爐專用盤中。
3.放進微波爐裡高火4分中
4.取出翻個面,再微4分鐘,這樣連續幾次,一次比一次時間要短
5.直到地瓜捏起來軟瞭就好瞭。
烤紫薯也可以這樣操作。
微波爐爆米花

1.準備食材:爆裂玉米,黃油(沒有黃油可以用植物油)。
2.黃油切一塊放入碗中隔水融化,倒入爆裂玉米。
3.把裝玉米的碗放入微波爐中,蓋上蓋子。
4.調高火,4-5分鐘,聽到裡噼裡啪啦的響,直到沒有響聲就關火。
微波爐蛋糕

1.準備食材:雞蛋,低筋面粉,白糖。
2.五個雞蛋打開蛋清、蛋黃分開。
3.蛋白中加白砂糖,用打蛋器打至濕性發泡後加入蛋黃。
4.打至蛋糊濃稠即可,放入低筋面粉(需要過篩),上下翻拌均勻。
5.微波容器刷上油,倒入蛋糊震兩下,將大氣泡震出來。
6.放入微波爐大火2分鐘,中火2分鐘即可。
7.取出倒扣晾涼、切塊就可以吃瞭。
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