體重超過三位數的，趕緊收下這幾種低脂肪的菜譜，好吃又營養_美食料理

熊大说美食

2023-04-11 00:05:04

體重超過三位數的，趕緊收下這幾種低脂肪的菜譜，好吃又營養

橙汁蘿卜苗步驟

1、蘿卜苗摘幹凈，清洗之後，用淡海鹽水浸泡15分鐘【因為涼拌，放鹽是為瞭殺菌】

2、之後，用漏勺控幹水份這時準備橙汁，橙子剝開後，切成小塊放入料理機打成汁倒入小碗裡，小碗裡放入所有（a）調料，攪拌均勻接著，用壓蒜器壓入蒜泥，再次攪拌均勻最後放入適量的白芝麻，

3、此料汁吃的時候再放入蘿卜苗裡，否則，提前放，就成瞭泡菜瞭，影響口感。

體重超過三位數的，趕緊收下這幾種低脂肪的菜譜，好吃又營養

老幹媽拌豆腐、步驟：

1、豆腐切大塊用開水煮上2分鐘。撈出過涼瀝幹水分。

2、青紅椒切小塊，蔥切花，蒜瓣切蒜末。把豆腐切小塊放入大碗中，加入青紅椒，蔥花，加入一些鹽，糖，雞精醃拌片刻。

3、炒鍋倒入香油爆香蒜末。再加入兩勺老幹媽。小火炸出香味。

4、把炸好的老幹媽油澆在豆腐上，再加入一勺生抽。拌均勻後即可。

香菜拌腐竹、步驟：

1、香菜切段，蔥切絲，腐竹泡發後切絲。

2、腐竹開水略微燙一下，再把腐竹和所有原料倒入盆中，加入鹽和雞精適量，生抽一大勺，耗油，白糖，油潑辣子各一小勺，最後淋上少許香油。

香菜拌豆皮、步驟：

1、香菜擇好洗凈，對半切成兩段，瀝水備用。

2、豆皮切成絲。燒一鍋水，把豆皮絲放入焯水後撈出。因為是直接入口，所以我還是把香菜也在熱水裡過瞭一下，雖然很多人都是直接用生的。

3、先拌豆皮絲，將所有的調料放入，拌的時候把豆皮絲用筷子夾住拎起，抖動，這樣調料才會拌得比較均勻。

4、豆皮拌好瞭，再放入香菜拌勻即可。