幾種3塊錢就搞定的傢常湯，你喝過幾種？做法簡單又美味_美食料理

小龙龙说段子

2023-04-11 00:43:49

1，紫菜雞蛋湯。材料：紫菜，雞蛋，生薑，雞精，鹽，油，小蔥。做法：紫菜用手撕碎，生薑切成薑絲，小蔥切炒，鍋裡放入水把紫菜放到鍋裡，加入薑絲水燒開，轉小火煮至5分鐘左右，調味放雞精，鹽，油，碗裡打入雞蛋攪拌均勻，鍋裡開大火邊倒雞蛋到鍋裡邊攪拌，最後放入蔥花就可以出鍋瞭。

2，番茄雞蛋湯。材料：番茄，雞蛋，生薑，小蔥，鹽，油，雞精，做法：番茄切成片，生薑切薑絲，小蔥切成蔥花，鍋裡放入水，打入番茄，薑絲大火燒開，轉小火燒至番茄軟爛，調味放雞精，鹽，油，雞蛋打到碗裡攪拌均勻，開大火邊倒雞蛋到鍋裡邊攪拌，最後放入炒即可出鍋。

3，白菜豆腐湯。材料：大白菜，豆腐，生薑，油，鹽，雞精，小蔥。做法：大白菜切成小塊，豆腐切小塊，生薑切成薑絲，小蔥切成蔥花，鍋裡放入，加入大白菜，薑絲，豆腐大火燒開，小火煮至10分鐘左右，調味放雞精，鹽，油，蔥花攪拌均勻就可以出鍋瞭。

4，海帶雞蛋湯。材料：海帶絲，雞蛋，生薑，雞精，鹽，小蔥，油。做法：海帶絲切成小段，生薑切薑絲，小蔥切蔥花，鍋裡放入水，加入海帶絲，薑絲大火燒開。轉小火煮至10分鐘左右，調味放入雞精，鹽，油，碗裡倒入雞蛋攪拌均勻，鍋裡開大火邊倒入雞蛋邊攪拌，出鍋時放入蔥花即可。

5，豬血豆腐湯，材料：豬血，水豆腐，生薑，雞精，鹽，油，小蔥。做法：豬血切成小塊，豆腐切成小塊，生薑切薑絲，小蔥切蔥花，出鍋放入水，加入豆腐，豬血，薑絲大火燒開，小火煮至10分鐘左右，調味放雞精，鹽，油，攪拌均勻，出鍋時放一點蔥花就可以瞭。