分享一道傢常菜，白菜豆腐燉粉條好吃不發胖，開胃又下飯！
小鸟聊情感
2023-04-11 01:22:28
今天給大傢分享一道傢常菜，白菜豆腐燉粉條好吃不發胖，開胃又下飯，我們一起來看一下，準備一顆小白菜把葉子一片一片地扒下來清洗幹凈。把洗幹凈的白菜掰成小朵，這樣會更加的入味。準備一塊豆腐把它切成薄片。
好以後放入碗中備用。一塊生薑切成片。準備兩個8角，這是我提前泡好的粉條、熱鍋、倒油、油溫7成熱的豆腐煎一下，滑動波使豆腐受熱均勻，煎至一面金黃，給它翻個面。煎至兩面金黃，把它盛出來備用。鍋中留少許的底油，加入蔥、薑、幹辣椒、八角、炒香，炒出香味，加入一勺黃豆醬，炒出醬香味，加入白菜，翻炒均勻，加入生抽。
還有一是而言翻翻均勻再加入適量的清水，把煎好的豆腐和粉條加進來，三瓣均勻，蓋上蓋子，小火燉5分鐘，湯汁稍微濃一些，味道會更好。時間到瞭撒上雞精就可以出鍋瞭，一道美味的白菜豆腐燉粉條就這樣做好瞭。這種做法味道鮮美，做法簡單，大人和孩子都愛吃，喜歡的話趕快試一下。
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