生活的的本質是什麼,就是在於發現之後仍然可以很愛它!每天的生活離不開的一樣就是要吃飯,吃飯其實是一件非常有意義的一件事,就像有的人喜歡研究美食,喜歡在美食中尋找快樂,非常的忘我!美食的獨特之處就在於它不僅僅可以填飽我們的肚子,而且在做飯的過程中體驗不同的人生,還有吃過之後的滿足感!有的人喜歡在外面買著吃,有的則喜歡在傢裡自己做著吃。拉近人與人之間的距離不僅僅在飯館,在傢也一樣的可以!看看今天小編帶給大傢的是什麼吧!減肥的姑娘都愛這道菜,好吃不長肉,營養又豐富,孩子吃瞭身體棒!

西蘭花中的營養成分不僅含量高,而且十分全面,每100克的西蘭花花球中,蛋白質的含量是菜花的三倍,西紅柿的四倍,衛生素c的含量比辣椒、西紅柿還要高很多,其葉酸的含量也豐富,這也是它營養價值高的一個重要原因,另外它鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量很豐富。西蘭花還有排毒瘦身的功效,吃西蘭花對於減肥人很有效果蝦仁營養豐富,肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂,蝦肉還有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。

西蘭花炒蝦仁:西蘭花摘成小朵用鹽水泡十幾分鐘,蝦去頭殼和蝦線用胡椒粉醃制,水燒開倒入西蘭花燙一分多鐘,撈出西蘭花瀝幹水份備用,鍋中倒入少量油放入蒜爆香,倒入醃制好的蝦翻炒,炒好後加入燙好的西蘭花翻炒,加入適量蠔油和鹽調味,裝入碗中就可以瞭
