清炒沙拉配此食物,減脂減肥,排出體內廢物毒素,讓肌膚柔嫩白皙
生菜性甘涼。因莖葉含生菜,故味微苦。生菜中含有甘露醇等有效成分,具有利尿、活血、清肝利膽、養胃的作用。生菜營養豐富,含有大量的β-胡蘿卜素、抗氧化劑、維生素B1、B6、維生素E和維生素C,還有大量的膳食纖維和鎂、磷、鈣等微量元素和少量的鐵、銅和鋅。加強蛋白質和脂肪的消化吸收,改善腸胃的血液循環,可以常吃沙拉。
推薦搭配:炸蝦配沙拉和蠔油

蝦有補腎壯陽健胃之功效,熟食可溫補腎陽;
久病體弱、氣短乏力、面黃消瘦者可作食補,健康人食用可強身健體;
大蝦泡酒炒,可治腎虛感冒、陽痿、遺精、早泄;生蝦仁搗碎外敷可治膿腫。

材料
生菜、蝦、蒜、鹽、味精、香油、蠔油
實踐
1.材料準備~
2.油鍋燒熱,加入蝦仁和蒜末翻炒。

3、然後加入生菜、鹽、味精和蠔油繼續攪拌至7-8熟。
4.最後,在鍋中加入少許香油。