制作其實很簡單的六道傢常菜，好吃又營養_美食料理

鸭鸭笑话大集合

2023-04-11 12:43:31

下班回傢不知道吃啥？別急，給你推薦六道傢常美食。

爆炒羊糕肉

主料：羊肉適量、輔料：芹菜適量、粉條（幹）適量、紅尖椒適量、調料：食鹽適量、味精適量、蔥適量、植物油適量。

陳皮兔丁

主料：兔腿500克。調料：食鹽3克，醬油10克，醋5克，蔥5克，薑5克，花椒20粒，幹辣椒10個料酒10克，香油1小匙，陳皮5克，白糖3克，植物油100克。

傣味油雞棕菌

主料：雞200克，茶樹菇100克。輔料：蔥1段，薑4片，蒜4瓣，食鹽3克，冰糖5克，料酒1湯匙，醬油1湯匙，八角3個，花椒20粒，幹辣椒5個，植物油2湯匙，香菜1根。

咕咾肉

主料：五花肉300克。輔料：菠蘿100克，香菜適量，胡蘿卜適量，洋蔥適量，芹菜葉適量，雞蛋清適量。調料：食鹽1小匙，料酒1大匙，淀粉4大勺，番茄醬1大勺，白糖2大匙，白醋1小匙，植物油適量。

豉汁盤龍鱔

主料：鱔魚500克。輔料：辣椒50克，豆豉適量。調料：醋2湯匙，薑10克，蒜10克，香油適量，淀粉適量，高湯1杯，黃酒2湯匙，胡椒粉3克，植物油適量。

常德雞雜缽

主料：雞(土雞，傢養)1隻；輔料：鹵蛋5個，香菜適量，紅辣椒青辣椒各一個；調料：色拉油適量，食鹽適量，醬油適量，味精適量，薑適量，花椒適量，桂皮適量，紅尖椒適量，清湯適量。