國慶節放假安排，7天假菜譜，7道傢常菜，葷素搭配，好吃又實惠
國慶節放假安排，7天假菜譜，7道傢常菜，葷素搭配，好吃又實惠。今天是9月18日，距離10月1日，還有12天。10月1日是國慶節。每年到國慶節，我們國傢都會放假，而且時間都在7天左右。
國慶節放假安排
國慶節放假時間安排：10月1日-10月7日，共7天假，10月8日-9日都是上班。
國慶節放假在傢，分享7道傢常菜大傢，放假在傢可以換著做來吃。
百合炒西芹
食材：西芹半斤，百合少量。
做法：
①、西芹去掉葉子洗凈切成菱形小段，百合一片片剝離下來洗凈備用。
②、鍋裡倒入適量的清水煮開，下入西芹，百合焯水1分鐘撈出控幹水分備用。
③、鍋裡倒入食用油，油熱下入芹菜，百合翻炒均勻，加入食鹽翻炒入味裝盤即可。
蒜蓉油麥菜
食材：油麥菜1斤，大蒜適量。
做法：
①、將油麥菜的葉子用清水洗凈控幹水分備用，大蒜去皮洗凈切成末備用。
②、鍋裡倒入食用油，油熱下入蒜末炒香，加入油麥菜翻炒均勻，加入食鹽翻炒至熟裝盤即可。
韭菜炒河蝦
食材：韭菜適量，河蝦半斤，幹辣椒少量，生薑少量。
做法：
①、河蝦用清水洗凈備用，韭菜洗凈切成小段，幹辣椒洗凈切成小段，生薑洗凈切片。
②、鍋裡倒入食用油，油熱下入河蝦炸至金黃撈出控油。
③、鍋裡留底油，下入辣椒，生薑，韭菜，河蝦翻炒均勻，加入食鹽翻炒均勻，加入食鹽，生抽翻炒至入味裝盤。
爆炒腰花
食材：豬腰1個，青紅椒適量，生薑少量。
做法：
①、將豬腰洗凈，切成兩半，切掉白色線條，先橫豎切多刀，再切小段用清水洗凈。
②、青紅椒適量切小段，生薑洗凈切薄片。
③、鍋裡倒入清水，加入生薑片，料酒，腰花煮開，撈出來洗凈備用。
④、鍋裡倒入食用油，下入腰花翻炒至變色，加入生薑，青紅椒翻炒均勻，加入生抽，食鹽，老抽翻炒至熟裝盤即可。
辣椒炒肉
食材：五花肉半斤，青紅辣椒適量，生薑適量。
做法：
①、五花肉洗凈切成薄片，青紅椒洗凈切菱形狀，生薑洗凈切片。
②、鍋裡倒入食用油，油熱下入五花肉煸炒出油脂，加入生薑炒香。
③、加入青紅椒翻炒均勻，加入食鹽，生抽翻炒至熟裝盤即可。
蛤蜊蒸蛋
食材：雞蛋4個，蛤蜊少量，蔥少量。
做法：
①、蛤蜊用清水搓洗幹凈備用，蔥洗凈切末備用。
②、往湯盆裡打入4個雞蛋液，用筷子攪拌成雞蛋液，撇去浮沫，放入蛤蜊。
③、將雞蛋液連湯盆一起放入蒸籠裡，大火蒸熟，端出來，進入生抽，香油，撒上蔥花即可。
清蒸鱸魚
食材：鱸魚一條，大蔥半個，青紅椒少量，生薑少量。
做法：
①、將鱸魚處理後洗凈，在鱸魚背上切兩刀，立在盤子上。
②、大蔥洗凈切成細絲，青紅椒洗凈切成細絲，生薑洗凈切成細絲。
③、將鱸魚連盤子一起放入蒸籠裡，大火蒸熟，端出來，鋪上蔥絲，薑絲，辣椒絲，淋入蒸油豉油，澆上熱油即可。
總結
國慶節放假安排，7天假菜譜，7道傢常菜，葷素搭配，好吃又實惠。還有12天，就到國慶節瞭。國慶節都會放7天長假。放假在傢，不出去遊玩，以上的7道傢常菜，可以做著跟傢人一起分享。我是
@湖北人燕子