隻要簡單料理，營養搭配豐富，趕快收下這份菜譜
菠蘿飯的制作方法，菠蘿洗幹凈，切一半，用小刀劃開菠蘿肉，然後用勺子把菠蘿肉挖出來待用。火腿，菠蘿，切大小等同的小丁，蔥薑蒜切末待用。鍋內熱油，薑末蒜末下鍋翻炒，米飯下鍋，轉小火慢慢炒散，轉中火，加火腿腸，放鹽適量，菠蘿丁下鍋，轉大火，把米飯炒幹點，最後放雞精出鍋，把炒好的菠蘿飯裝進提前準備好餓菠蘿殼裡，一份色澤鮮亮，美味可口的菠蘿飯就做好啦！
香鯽魚：鍋內放入適量的豬油開中火加熱，油溫至六成熱放入蒜頭、薑片炒香，放入鯽魚兩面煎。魚煎到六成熟放入黃酒及適量的熱開水燜煮，大約煮30分鐘加入鹽開始收汁。待汁收好即可，這道魚非常鮮美，讓人忍不住多吃兩口。
青椒燜牛蛙：牛蛙剁塊備用。青椒切片待用。上油鍋，下蔥薑蒜翻炒。放入牛蛙翻炒，烹料酒。放入青椒翻炒，再放入雞精、酒泡枸杞子翻炒。放入白糖、生抽兌入點清水，蓋上鍋蓋燜一會兒。再放入鹽調味，準備出鍋。讓吃者得到一份暖胃的享受。
鵪鶉蛋紅燒肉：五花肉切成方塊，放進冷水鍋裡，煮開後多煮2分鐘，撈出沖洗幹凈，瀝水；熱油鍋，爆香薑片，放進灼燙過的五花肉煸炒一會；加入20ml料酒；加入15ml老抽；放5克鹽；加入花椒、八角、冰糖；加入沒過五花肉的水；加入煮熟剝殼的鵪鶉蛋，大火煮開後，轉小火燉煮40分鐘；大火收汁即可，鵪鶉蛋與紅燒肉的結合，也是很完美的。
五彩椒拌藕絲：把藕削皮，洗凈切成1厘米寬的長絲用水浸起，免得變色。兩種椒切粗絲，大蔥葉1根也切絲，鍋裡燒水，水開後把藕、兩種椒一起放在水裡燙個2分鐘撈出，放入盆子裡，再放入蔥葉絲、橄欖油、鹽、白糖，一起和均勻，裝盤即可，五彩斑斕的。
蜜桃西瓜甜湯：將水蜜桃去皮去核後切牙，西瓜去皮後切小塊。 將西瓜塊放入破壁機料理桶，放入1大勺砂糖；將料理桶放在破壁機上；選擇1檔，打成西瓜汁；切好的蜜桃放入盤中，西瓜汁過濾後倒入盤中，冷藏半小時吃更好，夏天來上一杯，太舒服瞭。