涼拌菜很多朋友都非常的喜歡,一年四季都特別的受歡迎,尤其是夏天,天氣一天比一天熱瞭,很多朋友都不願意進廚房,做一頓飯汗如雨下,那麼這個時候,簡簡單單做一些涼拌菜,特別適合天氣熱的時候來吃,清清爽爽,美味可口,消熱解暑,開胃解膩,今天就跟朋友們分享一道涼拌木耳黃瓜洋蔥的傢常做法,黃瓜清脆爽口,木耳清肺潤腸排毒,機體的“清道夫”,這段時間適當多吃一些,好處多多,洋蔥可以殺菌消毒,這三樣食材搭配在一起,絕對可以算得上是夏日涼拌菜的標配。做法非常的簡單省事,清嫩脆口又美味,趕快給傢人們安排起來吧 #綻放計劃#

涼拌木耳洋蔥
所需食材:黃瓜,洋蔥,木耳,蒜,鹽,雞精,白糖,生抽,醋,香油
美味做法
1 準備好洗凈的黃瓜,洋蔥,泡發好的黑木耳。

2 黃瓜拍碎,洋蔥切絲,放入碗中。


3 起鍋燒水,木耳焯燙,焯10分鐘焯熟撈出。


4 焯熟的黑木耳也放入碗中。加入切好的蒜末。


5 起鍋燒油,下幹辣椒榨香。


6 把榨香的油澆在菜上。


7 加半勺鹽,半勺雞精,半勺白糖,一勺生抽,三勺醋,一勺香油。


8 攪拌均勻。

9 清清爽爽的涼拌木耳黃瓜洋蔥就做好瞭,清脆爽口,清肺潤腸。

