土豆洋蔥餅這樣做營養非常豐富。外皮金黃，非常美味！_美食料理

小浩讲笑话

2023-04-11 13:28:17

hello大傢好我是相思賦美食，追溯到遙遠的從前，我們就聽說過「民以食為天」。再到現在，「舌尖上的中國」傢喻戶曉。你們去征服世界，我隻想征服一個人的胃和心我們寄托在美食上的不僅僅是味蕾的享受，有時候更多的反而是味道帶來的記憶。而美食本身，也攜帶著最質樸最強大的治愈效果。

土豆去皮切絲，搓好絲後將土豆泡在水中，防止氧化發黑。取一個洋蔥先切成絲，再切成洋蔥碎。土豆絲控水後撈出放入盤中，再將切好的洋蔥碎也放入盆中。如果傢裡有胡蘿卜的話，再搓一塊胡蘿卜放進去。碗中打入三個雞蛋，將蛋液攪散。再將打好的蛋液倒入盆中。加入一點蔥花，一雙眼少許胡椒粉，稍微攪拌一下。

再倒入200克面粉攪拌均勻。墊餅稱上下盤蒙牛。倒入調好的面糊，將面糊整理平整後，蓋上電餅稱按餡餅大煎三分鐘，30分鐘後打開電餅稱將餅翻一面，蓋上蓋子再烙一分鐘就可以瞭。時間到瞭，我們看到土豆洋蔥餅兩面金黃，就可以出鍋瞭。今天做的外皮金黃，非常美味，既是菜又是主食，做起來也非常方便。