飯店點菜的時候，4道下酒菜建議優先點，好吃不貴，老酒友都知道
吃飯是一件非常美好的事情，無論是和傢人、朋友還是同事一起用餐，都能帶來無限的歡樂和美好，而在飯店用餐，總是想點一些口感好的下酒菜，不僅是為瞭能吃好，在客人面前還能有面子，但是酒店的菜品一般比較多，容易讓人挑花眼睛，反而錯過瞭一些下酒好菜，如果去飯店點菜的時候，4道下酒菜建議優先點，好吃不貴，老酒友都知道。
第一道菜：蔥爆羊肉
蔥爆羊肉是一道經典的菜品，不管是在酒店還是傢中，上桌率都是比較高的，羊肉肉質細美，營養豐富，其蛋氨基酸含量比牛肉和豬肉還要高，但是羊肉有一股很重的膻味，導致很多人不願意吃。
其實羊肉的做法很多，蒸、煮、涮、燒等，有些做法膻味就比較小，蔥爆羊肉就尤為經典，在蔥特殊的香味下，讓羊肉不僅膻味少，而且肉質美滑，這道菜搭配酒那也算得上絕配，因為羊肉美滑的口感加上蔥的特殊香味，會讓酒的口感變得更加柔和，喝起來不那麼嗆喉。
第二道菜：花生米炸蝦
要說什麼菜下酒？那花生米肯定是排名靠前的，花生米的油脂含量高，炸熟後口感酥脆，在嘴裡越吃越香，在這裡順便跟大傢分享一個除口腔異味的小妙招，不管是吃瞭蒜、螺螄粉還是榴蓮等異味重的食物，吃一些花生米就可以有效去除嘴中異味，這也是我在生活經常用到的方法。
下酒就需要硬菜，花生米炸蝦就是一道口感非常不錯的菜品，因為花生米的香脆氣質，會讓酒的口感變得更加醇厚，一顆花生米一口酒，那滋味喝酒的人都懂，再加上炸蝦鮮香酥脆的口感，下酒更是舒暢，如果你想要在餐桌上來道下酒硬菜，花生米炸蝦就不錯。
第三道菜：麻辣豆腐
豆腐是生活中最常見的食材，不僅口感好，做法多，價格還不貴，因此深受老百姓的喜愛。在豆腐眾多做法中，麻辣豆腐可以說是流傳最為廣泛的，不僅做法簡單，而且還開胃下飯，搭配小酒也是非常不錯的。
麻辣豆腐是一道非常經典的川菜，非常適合搭配清香型的白酒，因為麻辣豆腐的口感比較重，而清香型白酒口感比較淡，麻辣豆腐中的麻辣味型會讓酒的口感變得更加刺激有味，兩者搭配可謂是相得益彰。
第四道菜：蒜蓉粉絲蒸扇貝
蒜蓉粉絲系列的菜品一直比較受大眾的喜愛，這主要是因為這個系列的菜品對食材要求比較高，食材一定要新鮮，其次味型受眾面比較廣，不管是老人小孩，還是男人女人都覺得適口，因此用來陪酒也是不錯的選擇。
蒜蓉粉絲蒸扇貝是一道非常美味的海鮮菜品，蒜蓉的蒜香味會讓酒的口感變得更加美妙，而粉絲的口感比較爽滑勁道，用來下酒也是非常順喉，因此喝酒時吃點蒜蓉粉絲蒸扇貝不僅美味，還有助於下酒。
俗話說好菜搭配好酒，沒有好酒,好菜也是枉然,在這裡跟大傢分享市面比較受歡迎的兩款白酒，它們分別是蒸臺坤沙酒和董酒,蒸臺坤沙酒是我們醬香白酒的代表之一，而董酒則是藥香型白酒的特產，下面來瞭解下。
這款酒的產地則是茅臺鎮，這個名字在我們酒文化中無疑是一個響亮的代表。茅臺鎮位於貴州省遵義市，可是醬香白酒的故鄉，因此，這裡的酒文化歷史悠久，技藝精湛。蒸臺坤沙醬酒正是在這樣的環境下誕生的，它的品質和口感自然是可以得到保證的。
要說的它的口感，這款醬香型白酒，入口順滑綿柔，回味悠長，餘香不斷，讓人陶醉其中。
除瞭口感和產地，這款酒的容量也是其獨特之處。它的容量是1000ml，是市面上普通白酒容量的2倍，蒸臺坤沙醬酒是一款值得一試的白酒。
董酒，是藥香型白酒的代表之一。其口感綿柔帶勁，回味悠長，每一口都仿佛置身於大自然中，感受著山清水秀的美好。
這款美酒。每一口都蘊含著鐘靈毓秀的靈氣和讓人傾佩的人文精神，是一種文化的傳承和創造，董酒的酒體時尚，清澈明亮，香氣獨特，令人陶醉。每一次品嘗，都是一次對我們藥酒文化的領略和感悟。
綜上所述，以上就是我想為大傢推薦的4道下酒菜，以後去到飯店大傢可以優先點，大傢如果有不同的見解，歡迎在評論區留言討論。