魚場主小廚房丨梭子蟹炒年糕教程！_美食料理

龙利鱼

2023-04-14 16:40:39

魚場主小廚房丨梭子蟹炒年糕教程！

食材

方法/步驟

2.從中間切開，一分為二

3.蘸上淀粉，備用

4.切片年糕，備用

5.熱油，放入蘸有淀粉的蟹肉塊中，凝固

6.炸至金黃

7.炸蟹皮

8.油炸後盛在碗裡

9.熱油、炒洋蔥、薑、蒜

10.倒入炒蟹，翻炒

11.倒入料酒以除去異味。倒入醬油、醬油、食用油、白糖，翻炒均勻

12.放入水中

13.煮沸後，放入米糕

14.火要濃汁，一定要濃，湯包年糕，包螃蟹，超好吃哦！

15.美味的梭子蟹炒飯蛋糕準備好瞭！

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