春天減肥不用慌！分享4道減脂餐，明星天天吃，加速脂肪燃燒
天氣回暖，又到瞭顯身材的時節，當然脫掉厚衣服的我們也都露出瞭積蓄一整個冬天的肉肉，紛紛流出來悔恨的淚水，為什麼要吃那麼多！當然現在開始減肥也不晚，隻要記好“管住嘴、邁開腿”的原則，不到夏天就能擁有好身材。
減肥可不僅僅是年輕人所追求的，對於上瞭年紀的人來說，不讓自己過度肥胖更加重要，一旦體重超標可能會引起三高等疾病，如果說年輕人減肥是為瞭美，那麼中老年減肥就是為瞭身體健康。
下面分享4道減脂減肉餐，簡單又好做，明星模特都天天吃，燃燒脂肪有一套！
一、萵筍拌鮑魚
1、準備5個鮑魚，清洗幹凈後，片成薄片，放入開水中，燙至鮑魚打卷，用漏勺撈出，放入小盆中清洗幹凈。
2、準備一根萵筍，先用刀削去外皮，再改刀切成薄片備用。
3、鍋中燒水，加入食鹽，白糖，食用油，水開後下入萵筍片，焯燙30秒，等萵筍返青以後，撈出過一下涼水。
4、然後把萵筍片卷起來，依次擺入盤中，再把鮑魚放入盤中，放上少許蔥絲，澆上適量的蒸魚豉油。
5、起鍋添入一勺食用油，等油溫至6成熱時關火，把熱油澆在蔥絲上面，激發出香味，就可以上桌食用瞭。
二、白灼生菜
1.準備一把生菜，洗凈後備用，兩段大蔥去芯，切成蔥絲，一塊生薑切成薑絲，紅椒半片切成紅椒絲，一起放入盆中，加入清水浸泡2分鐘。
2.起鍋添入適量清水，加入一勺食鹽和少許植物油，水開後下入生菜葉，焯水10秒鐘倒出控水拔涼。
3.然後把控水後的生菜葉，擺入盤中，再放上泡好的蔥薑絲和紅椒絲備用。
4.另起鍋添入半勺食用油，油溫至6成熱時關火，把熱油均勻的潑在蔥薑和紅椒上面，激發出香味，淋入蒸魚豉油，美味即成。
三、涼拌香幹
1、準備豆腐香幹一份，切成段，小米椒切成斜片，香菜一小把切成寸段，放入料碗中備用。
2、鍋內燒水，等水快要燒開時，下入香幹，焯水一分鐘，倒出控水，再過一下涼水備用。
3、然後把香幹控幹水分，倒入盆中，放入小米椒和香菜段，加入食鹽、白糖、味精、紅油、生抽、芝麻油各適量。
4、用筷子拌勻，使菜肴和調料充分的融合在一起，拌勻以後，裝入盤中就可以食用瞭。
四、菠菜拌雞蛋皮
1、準備一把菠菜，洗凈後先去掉根部，放入盆中備用；兩個雞蛋，打入碗中，攪勻打散，幾粒蒜子拍扁切成蒜末，裝入小盆裡面。
半個紅椒去瓤切成細絲，放入盆中。
2、起鍋加食用油滑鍋，然後把油倒出，再倒入雞蛋液，從鍋邊淋入少許明油，開中小火，轉動炒鍋，等雞蛋一面凝固後，顛鍋翻面，把雞蛋皮煎至兩面呈金黃色時，放在菜板上備用。
3、再把煎好的雞蛋皮卷起來，切成一厘米寬的長條，放入小盆中備用。
4、起鍋添入適量清水，加入少許食用油，少許食鹽，等水燒開後，下入菠菜，用勺子翻動幾下，焯水10秒鐘，即可撈出控水拔涼。
5、取一個拌菜盆，先倒入蒜末，加入食鹽、味精、白糖、陳醋、生抽、香油各適量，用勺子攪拌，化開調料。
再倒入菠菜葉，紅椒絲和雞蛋皮，用筷子攪拌均勻，使調料和食材充分融合。
全部拌勻以後，裝入盤中，即可上桌食用。
