“5道”不同國傢魚肉的做法，都是特色，你更愛哪一道呢！
魚是全球范圍內常見的食材之一，各個地方都有各自的烹飪方式和口味偏好。下面是幾種常見的魚肉烹飪方式。
一、日本烤魚
日本烤魚是一種簡單而美味的烹飪方式。首先將魚放在鋁箔紙上，把切成薄片的檸檬片放在魚肉上，然後將鋁箔包緊。將包好的魚放在烤箱中烤大約15分鐘左右，直到魚熟透為止。烤好的魚上面再撒上一些鹽和胡椒，就可以食用瞭。
二、泰國魚湯
泰國魚湯是一道酸辣可口的菜肴，制作方法如下：
材料：鮮魚（切成塊）、蘑菇（切成塊）、青檸檬葉（切碎）、香茅（切碎）、辣椒（切碎）、蒜（切碎）、洋蔥（切碎）、魚露、椰漿
做法：
把所有材料都放在一個大鍋中，加入足夠的水，讓它們煮開。
煮沸後，減小火力，讓湯煮約10分鐘。
加入一些魚露和椰漿，繼續煮5分鐘。
最後加入鹽和糖調味即可。
三、法國煎魚
法國煎魚是一道脆嫩可口的菜肴，其制作方法如下：
材料：魚、面粉、鹽、黑胡椒、檸檬汁、牛油
做法：
首先把魚清洗幹凈，然後在魚上撒上鹽和黑胡椒。
然後在魚上撒上面粉，並把多餘的面粉拍掉。
在平底鍋中加入牛油，用中火烤熱。等牛油融化後，把魚放入平底鍋中。
四、意大利烤魚
意大利烤魚是一道充滿地中海風情的菜肴，其制作方法如下：
材料：魚（去鱗和去內臟）、蒜（切碎）、番茄（切碎）、香草（如百裡香和迷迭香）、橄欖油、鹽、黑胡椒
做法：
把烤箱預熱至375°F。
在烤盤上倒入橄欖油，把魚放在烤盤中心的位置。
把切碎的蒜和番茄放在魚身上，再放上一些香草。
撒上鹽和黑胡椒，再用橄欖油塗抹在魚上。
把烤盤放入預熱的烤箱中，烤約20分鐘，直到魚熟透。
五、中國紅燒魚
中國紅燒魚是一道鮮美可口的菜肴，其制作方法如下：
材料：魚（去鱗和去內臟）、薑（切片）、大蔥（切段）、料酒、醬油、紅糖、香油、水
做法：
將切好的薑片和大蔥放在炒鍋中，加入適量的油，小火煸炒至香味出來。
加入料酒，醬油，和紅糖，然後加入適量的水。攪拌均勻後，將燒開。
把魚放入炒鍋中，用中火煮10分鐘。
轉小火，把魚煮至入味。出鍋前，加入適量的香油。