

提起啤酒,你可能會想到雪花、燕京、青島等啤酒品牌,在中國的啤酒行業來說知名度最高,也是中國傢喻戶曉的啤酒品牌,他們非常受中國的消費者以及年輕群體喜歡,而其中,以雪花啤酒,青島啤酒最為出名。

華潤雪花啤酒在中國的啤酒市場是占據絕對的市場地位的,它也一步一步地發展成為國內乃至國際知名的啤酒釀造生產企業,華潤雪花是如何發展成為中國啤酒巨頭的呢?
華潤雪花的背後是被稱為中國的”三星”的華潤集團,提起華潤集團,它幾乎覆蓋瞭中國涉及民生的所有領域,包括消費品、電力、地產、水泥、燃氣、醫藥、金融等領域,中國人熟悉的三九感冒靈、怡寶、萬象城、五豐大米都是華潤集團旗下的產業。
華潤集團的前身是抗日戰爭時期設立在香港的地下交通站,是為瞭支持祖國抗日籌集醫療物資以及糧食等生活用品而設立的,在新中國成立後,華潤依靠著位於香港的優勢,成為新中國貿易的總代理,通過香港與世界進行貿易,積累瞭雄厚的資本,也為華潤進軍實業做好瞭早期的準備。
雪花的產生華潤為什麼會做啤酒?傳聞是華潤集團的一位領導一次出差坐飛機,他發現飛機上有很多人在討論啤酒,於是隨手拿起瞭飛機上的一份報紙,看到報紙上報道啤酒的產量和銷量正在逐年上漲,他覺得這個行業未來大有可為,於是便向公司提出進軍啤酒產業,他的意見得到采納。
在這之後,華潤釀出瞭第一杯啤酒,隻因該啤酒看上去晶瑩剔透,酷似雪花,於是,華潤將其命名為雪花啤酒。
雪花的資本擴張之路那時候,中國的啤酒行業已經開始蓬勃發展,啤酒生產企業也開始遍地開花,全國各地都開始建造啤酒廠,釀造啤酒,每個地方都有自己的特色啤酒,比如大連有渤海啤酒,臨沂有銀麥啤酒,河南有維雪啤酒,新疆有烏蘇啤酒,安徽有迎客松啤酒,浙江有錢啤啤酒......

當時華潤隻是與南非一傢啤酒公司合資建造沈陽啤酒廠生產啤酒供應本地,在全國並無名頭,在1995年時,華潤收購瞭位於大連的大連渤海啤酒廠,開始進入遼寧市場,這是華潤第一次用資本並購進入本地市場,在這之後,華潤開始一次又一次的並購,使華潤啤酒走向瞭全國各地。
1997年9月,華潤收購四川亞太啤酒有限公司,進入四川,成立綿陽華潤啤酒有限公司
1997年12月,華潤進入吉林省,收購瞭黑龍江,吉林,內蒙等地的7傢工廠,並自建3傢工廠,開始覆蓋整個東三省及其內蒙市場。
1999年,華潤收購天津富仕達啤酒公司,進入天津市場,並在河北,北京,天津等地收購瞭3傢工廠,自建一傢工廠,進入京津唐地區。
2000年,華潤收購蚌埠聖泉啤酒,進入安徽市場,並分別在蚌埠和合肥設廠,隨後又陸續收購瞭10傢本地啤酒廠,從而使產銷覆蓋安徽,江西,蘇北等地。
隨後幾年,華潤陸續在武漢,浙江等地又再次收購瞭幾十傢工廠,並購瞭本地知名的啤酒公司,從而在當地立足,產品開始進入本地市場。
在2004年時,華潤啤酒正式更名為華潤雪花啤酒有限公司。
自此,華潤雪花啤酒進入全國各地,占據啤酒市場第一,成為傢喻戶曉的品牌。
雪花的國際並購之路如果說,華潤通過收購各個地方的啤酒工廠使產品的”量“上來瞭,那麼,通過國際化的並購則使它的“質”全面提升。
在中國加入世貿組織正式對外開放後,國際的啤酒巨頭開始進入中國市場,國外啤酒公司百威、嘉士伯、喜力、紅爵等也開始收購本土一些有實力的啤酒品牌,利用他們占領中國市場。
百威在2004年時斥資55.8億港元(約7.17億美元)收購當時中國知名的啤酒公司-哈爾濱啤酒,又斥資58億收購雪津啤酒,隨後更是斥巨資入股珠江啤酒,成為第二大股東。
嘉士伯也不甘示弱,通過資產重組的方式收購瞭國內知名的重慶啤酒和烏蘇啤酒,成為重慶啤酒的控股股東後,嘉士伯便擁有瞭重慶啤酒在內地的數十傢工廠,與本土品牌展開競爭。國內啤酒市場面臨重新洗牌的局面。
國外的啤酒巨頭開始占據中國啤酒中高端市場,這對國內低端走量的啤酒企業造成瞭巨大的沖擊,使得國內啤酒企業成為低端產品的代表,而且在渠道維護、資本運作上落後於國外企業,並逐漸被外資吞並,進一步擠壓瞭我國本土化的民族品牌的生存空間。自此,我國本土化啤酒企業亟需向中高端產品邁進。
更緊迫的是,百威曾經希望收購南非的啤酒公司所持有的華潤雪花將近一半的股權,作為國內啤酒老大的華潤雪花也差點被外資收購,但之後,華潤終將另一半股權回購,避免落入外資手中。
雪花也開始調整自身的發展戰略,開始佈局中高端市場,相繼收購蘇爾、紅爵等國際性品牌的中國區業務,彌補雪花產品在中高端銷量上的不足,並且將競爭對手攔截在中國市場以外,穩固自身的市場地位。
自此,雪花啤酒在國內逐步站穩腳跟,並向國際化方向發展。
雪花的成功帶給瞭中國公司不少的啟示,公司在早期發展過程中要學會運用資本的方式拓展市場,並且要學會企業的股權設計,避免被外資吞並。
毫不客氣地說,華潤是中國第一個學會運用資本快速擴張,並做得非常成功的企業,它將資本運用到實業,通過“資本+產業”的方式一步一步地成為該行業的第一,又通過不斷地改進管理體系,學習其他的競爭對手,建立自己的護城河體系,從而具備現代企業的經營模式,在與對手的競爭中始終占據有利地位,這也是為什麼華潤能將雪花的品牌做到國內第一的原因,除此之外,華潤在水泥,能源服務,基礎設施建設,醫藥,電子等領域都處在行業領先地位。
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