做一大桌菜招待客人，沒想到隻有這一道不起眼的豆腐皮被吃光光_美食料理

丽慧时尚说

2023-04-15 00:04:10

來給大傢分享一下我這道豆腐皮燒肉。

準備食材：來一坨豬肉、兩張千張就行瞭、杭椒4個左右、幹辣椒和蒜準備一點。千張對半切一下，然後切條，冷水入鍋焯一下水。煮肉提前切肉絲，下油鍋炒至變色後加一點點料酒，然後倒入蒜和幹辣椒炒炒炒，香味出來就可以下一步。

然後倒入切好的杭椒，加2湯匙的生抽、1湯匙耗油、半湯匙老抽上上色炒勻，可以稍微加一點點清水。最後加入千張，加適量的鹽調味，翻炒至千張入味即可。

這樣做出來的千張很入味，比學校的好吃多瞭，嘿嘿~

中國自古以來美食就多，對於這方面還是很有研究的，許多東西都能夠被我們做出不同的花樣，不知道你喜不喜歡小編今天介紹給你的東西呢？相信你們是會喜歡的，記得關註小編哦，接下來小編可以提供給你更多美食的資訊。