南方人無法理解北方人對面食的熱愛，香的吃不夠，一周最少吃一次_美食料理

夏姐爱旅拍

2023-04-15 00:40:59

這是一道炒面，是我自創的，幾天不做全傢人都想念！這個炒面可是一滴油都不放，全傢都邊吃邊誇，營養豐富，還有顏值，更符合少鹽少油的健康理念！

食材：燉好的牛肉塊，現買的圓面條，青菜，西紅柿和洋蔥！西紅柿切厚片，洋蔥切粗條，面條放入開水鍋裡煮至8分熟關火，過一下涼水、控水備用！

炒鍋內直接倒入牛肉和燉牛肉的湯半小碗，不用放油，中小火燒一會至開鍋汁下去一少半，入洋蔥、西紅柿、小油菜大火翻炒至小油菜剛要發蔫，倒入控過水的面條、生抽，拌勻，加鹽調個味，翻炒幾下就可以出鍋瞭！

這樣的炒面跟我們平常吃的炒面做法不同，沒有那麼的油，但是也很香，特別的好吃，第一次嘗試的時候，老公怎麼都吃不夠，孩子也很喜歡，以後就經常讓我做來吃瞭！