教你幾道饞人的傢常美食，美味簡單又營養，你真的不能錯過_美食料理

小葛说花草

2023-04-15 07:23:06

香腸燴飯

主料：香腸3根、小洋蔥半個、玉米粒半個、四季豆適量、栗子5個、花生油適量、鮮味汁1湯匙、鹽半匙、切碎適量大蔥、米飯1小碗、

練習步驟

準備好所有的材料，洋蔥切碎，香腸切片。（上次買的栗子是冷凍的，青豆也是冷凍的，我冰箱裡一直有這些食材）

加入大米、青豆、栗子、玉米和少許花生油，更香。給白開水。（因為寶寶喜歡吃軟飯，所以多給水）我現在不給洋蔥瞭

煮到米飯快熟瞭，然後加入洋蔥

加入蔥、醬油、鹽，拌勻繼續蒸10分鐘

美味燉飯拼盤

蔥油豆腐

材料：老豆腐1塊、大蔥2條、藥明1個、紅辣椒半個、洋蔥1小塊、生抽1湯匙、淀粉3湯匙、薑2片、鹽

讓我們來練習：

1、豆腐用水沖洗幹凈；小蔥和香菜撈出洗凈。薑去皮洗凈；去老皮，洋蔥洗凈；紅辣椒去蒂去籽洗凈

2、豆腐切成約1厘米厚、2厘米寬的條狀；紅辣椒、蔥、薑切成片；洋蔥和蔥葉切長條，香菜切長條

3、取油鍋，燒熱至表面起泡，放入豆腐，炸至表面金黃，豆腐微微膨脹。

4.鍋裡放少許油，依次放入poutine、洋蔥白、洋蔥碎、紅辣椒，炒至洋蔥開始變透明，加入炸豆腐條翻炒幾下

5、加入少許開水，1茶匙醬油，加鹽調味。倒入3湯匙淀粉水，翻炒片刻，加入蔥葉和香菜，翻炒即可食用

蒸茄子

主要成分

紫茄子300克、小米椒20克

配件

小蔥6克、薑6克、蒜瓣6克、生抽50毫升、白糖5克、香醋15毫升、橄欖油適量

步

1.準備好所有材料，茄子留著待用。

2.將茄子切成佛手形。

3、一鍋開水蒸10分鐘左右。

4、茄子蒸熟時，蔥、薑、蒜切碎，小米切圈。

5.準備醬汁，將生抽、糖和香醋混合均勻。

6.將蒸好的茄子放在盤子裡，淋上醬汁。

7、將蔥、薑、蒜末、小米放入辣圈中。

8、用勺子倒入適量的橄欖油燒熱，然後均勻地澆在蔥薑蒜小米香料圈上。