九江雙蒸:米香“擎旗手”,長路漫漫不遠千裡。在1979年的第三屆全國評酒會上,首次提出白酒香型概念,到2023年,首屆中國酒業香型大會於糖酒會期間召開。縱觀香型的發展史,白酒香型從4到12再到更多,已經走過瞭40多年的發展歷程。
在隨著“香型消費多元化”時代加速到來,作為“米香白酒”的“擎旗手”--九江雙蒸也來到瞭這場盛大的糖酒會中,在本次大會上,廣東遠航酒業還被授予瞭“中國米香白酒代表企業”證書。還是僅此一傢被授予此證書的米香白酒代表。

|接下來讓我們看看九江雙蒸是怎麼從從前走向新時代的米香代表。
始於清代道光年間,以嶺南歷史名鎮九江命名,這是九江雙蒸的起點。從1821年第一杯雙蒸酒開始,在200多年的傳承與創新中不斷的更新和挑戰自我。在發展至今九江雙蒸還在釀和藏方面做好“時間”味道,通過儲存年份酒拉開米香的層次,並已經制定瞭五十年儲酒計劃,用封藏的方式深度呈現米香白酒的獨有特點。

在活動現場,九江雙蒸的掌舵人關正生也強調,隨著理性消費意識的覺醒,健康飲酒現在已經在消費人群中形成共識,特別是新一代消費群體更加關註飲後舒適度。而在消費市場呈現新變化趨勢下,米香白酒品類復興還有很長的路要走。

關正生表示,在這樣的趨勢和背景下,遠航酒業要堅定不移履行作為粵酒龍頭的責任,踐行三大戰略。
一是助力米香品類價值回歸。在濃香、醬香、清香不斷發展的今天,米香白酒的發展也將進一步推動中國白酒格局的完整與豐滿。
二是踐行振興粵酒的戰略。龍頭企業責無旁貸,“我們需要打開一款真正的高端白酒代表,使粵酒抱團屹立於中國白酒之林,體現米香白酒的核心品類價值。”
三是助力民族品牌復興。遠航酒業正在從規模到結構,構建一個強大的雙蒸品牌,為客戶提供更高價值的產品,強大雙蒸戰略。
三大戰略的賦能將加速九江雙蒸樹立起一座高端米香白酒的文化裡程碑,未來,行業同樣期待一個更加“向上”的九江雙蒸。