女人50歲後，少吃花生瓜子，多吃3種堿性菜，頭發烏黑，沒有口臭
春季天氣寒冷，飯菜容易涼，很多人都喜歡吃火鍋、麻辣燙、羊湯、螺螄粉等食物，這些食物吃下去，能立馬讓身體暖起來。
偶爾吃一次還行，但是天天食用容易上火，打破身體的酸性平衡，不利於身體的健康，尤其是中老年人要多註意。
所以在此建議大傢多吃一些堿性的食物，比如土豆、豆腐、杏鮑菇、胡蘿卜、菠菜、黃瓜、芋頭、板栗、果子等等，可以促進腸道消化，不容易積食難受。
愛美的女人們，如果怕吃多長胖，無法消化產生贅肉，可以多吃一些堿性的食物，皮膚白美，身材更苗條。
導語：建議女人50歲後，少吃花生瓜子，沒有營養還易上火，今天給大傢分享3種堿性菜，常吃頭發變烏黑，口臭沒有瞭，身體更健康。
第一種：杏鮑菇
推薦食譜：【蠔油杏鮑菇】
食材準備：杏鮑菇、生薑、大蒜、大蔥
詳細步驟：
1、準備兩個大小適中的杏鮑菇，洗凈後切成厚片，接著用兩根筷子放在兩端，再橫豎切成網格狀，切成這樣就可以，全部切完備用。
2、鍋內加入適量的清水，開大火燒開，倒入杏鮑菇，焯水30秒左右，焯水時間不能太長，時間到後即可撈出來，控幹水分後備用。
3、準備配料，適量的蔥薑蒜，大蔥切成片，生薑去皮切成細絲，大蒜洗凈切成碎末，全部切完之後，裝入盤中備用。
4、接下來調個料汁，碗中加入一勺生抽、半勺老抽、兩勺蠔油、一小勺白糖、一點點鹽，加入適量水攪拌一下，攪勻後備用。
5、鍋內加入適量的油，油熱倒入蔥薑蒜，大火炒出香味，再倒入杏鮑菇，翻炒一會兒，炒到表面微黃，微微發軟的狀態。
6、再倒入剛才調好的料汁，用鏟子快速地翻炒均勻，然後蓋上蓋子，由大火轉為小火燜五分鐘，把杏鮑菇燜至入味，變顏色。
7、到時間後打開蓋子，倒入少許水淀粉，大火翻炒至湯汁粘稠，盛在盤中撒上蔥花點綴，這一道美味的蠔油杏鮑菇就可以享用瞭。
8、杏鮑菇學會這樣做，肉都省瞭，軟美鮮美，一周吃五次都不膩，重點是不辣不油膩，老人小孩都可以食用，營養高又美味。
第二種：土豆
推薦食譜：【椒鹽土豆】
食材準備：土豆、青紅椒、小蔥
詳細步驟：
1、準備兩個土豆，用刮皮刀刮去外皮，去皮之後再切成厚片，再把改刀切成粗條，最後切成小方塊，全部切好後裝入大碗中。
2、然後加入沒過土豆的清水，再加入少許的白醋，這樣可以防止土豆氧化變黑，攪拌均勻後先放一旁浸泡十分鐘。
3、準備少許的青紅椒，先改刀切成絲，最後給它切成小丁，切好後裝入盤中，再準備一把清洗幹凈的小蔥，切成蔥花備用。
4、在盤中加入一勺孜然粉、半勺的花椒粉、一勺十三香、一勺食鹽、半勺白糖、一勺細辣椒粉、一勺白芝麻，用勺子攪拌均勻。
5、鍋中水燒開後，把土豆放入鍋中，開大火把煮2分鐘，將土豆煮熟煮透，口感更加軟糯，煮好後控水撈出，放入涼水中過涼。
6、鍋熱倒入食用油，把土豆倒入鍋中，開中小火慢慢煎，把土豆表面煎至金黃酥脆，這樣土豆吃起來才更加香。
7、再放入青紅椒丁和椒鹽料，開小火翻炒均勻，讓每塊土豆都能均勻的裹上調味料，再把小蔥花放進來，翻炒均勻後即可關火出鍋。
8、最後裝入盤中就可以美美的享用瞭，這樣做出來的土豆吃起來外焦裡美，特別的好吃。關鍵做法簡單，新手小白一看就能學會。
第三種：板栗
推薦食譜：【板栗燜飯】
食材準備：板栗、大米、香菇、胡蘿卜、洋蔥、臘肉、青豆、雞蛋
詳細步驟：
1、準備一碗大米，傢裡有幾口人，就準備多少大米，然後放入盆中，加入清水，用筷子攪拌均勻，稍微浸泡一會兒。
2、準備一個蓋子，把板栗放到裡面，用刀在上面十字花刀，可以防止板栗逃跑，用這種方法將所有板栗處理完。
3、起鍋做水，放入板栗，開大火燒開鍋，開鍋以後再煮三分鐘左右，也可以采用蒸的方式。煮好以後撈出，放到冷水中浸涼。
4、準備配菜，板栗剝開外殼，切成小塊，香菇洗凈後切小塊，胡蘿卜去皮後切小塊，洋蔥切成小塊，再準備少許臘肉和青豆。
5、起鍋燒油，放入臘肉煸炒出香味，炒出多餘的油脂，再放入洋蔥、香菇、胡蘿卜，開中火煸炒一分鐘，把食材炒至斷生。
6、一分鐘以後，再放入板栗、青豆，簡單翻炒兩下，再加入少許生抽、鹽提鮮提味，一點點老抽調下底色，增加醬香味。
7、然後加入一碗半清水，米跟水的比例是1 :1.5，再少許放入食鹽、胡椒粉、蠔油調味，開大火燒開鍋，開鍋以後關火備用。
8、最後把泡好的大米放到電飯鍋中，倒入調好的湯汁和各種蔬菜，放到電飯鍋中，接下來按下米飯鍵，坐等美味就可以瞭。
9、為瞭更營養好吃，可以再煎一個蛋餅。起鍋放上少許油，倒入打好的蛋液，煎至四面金黃以後，把雞蛋搗成小塊。
10、米飯煮熟後，放入煎好的雞蛋，撒上蔥花點綴，攪拌均勻，一道超級好吃的板栗燜飯就做好瞭，有菜有肉，有飯有蛋，簡單營養又解饞。
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