用酸奶+水果，做一杯營養又健康的牛油果獼猴桃思慕雪吧_美食料理

乔红涛

2023-04-16 13:21:13

傢裡一時興起的買瞭一些獼猴桃回來，吃瞭一些還剩下兩個在那裡。看著它們我就想到瞭長久以來我一直想做的一款思慕雪，之前做過一次，我也比較喜歡。

思慕雪這東西，名字直譯過來其實叫果昔，是以水果為主料搭配酸奶、堅果等集合而成的，也是近些年西方國傢比較流行的一種健康食品。傳到國內之後也被很多人們追逐和喜愛，我也算其中之一吧，嘿嘿

因為我乳糖不耐受，牛奶基本喝不瞭隻能喝酸奶，但是總喝難免也會覺得膩。所以像思慕雪這樣可以自己添加各種配料的方式我就比較喜歡瞭，因為可以隨時換各種口味，不會讓你吃膩，哈哈哈

食材：原味酸奶600g、蜂蜜一大勺、奇亞籽、蔓越莓幹各適量、牛油果半個、獼猴桃兩個

獼猴桃去皮，一個切粒，一個切片

用模具把獼猴桃果片刻成花備用

牛油果半個，切粒

把水果粒放入攪拌杯，倒入200g酸奶和蜂蜜

用攪拌棒把它們打成糊糊

找一個杯子，把獼猴桃花貼在杯子壁上

倒入打好的酸奶糊糊

再繼續倒入原味酸奶，至杯子的九分滿

在中間放一些蔓越莓幹，在旁邊撒上奇亞籽

牛油果和獼猴桃混合出來的味道竟然很像優質的橄欖油，也實在是奇妙。堅果的種類你可以自己更換，用你愛吃的來做就可以，種類也可以多一些

因為酸奶比較濃稠所以很容易就分層瞭，到的時候也沒有技巧，很簡單。你要是不喜歡這樣的可以全都放在一起打成綠色的來喝