熬豬油別隻知道加鹽,多加一點它,豬油不容易變質,顏色更潔白
小葛说花草
2023-04-17 06:02:59

原標題:熬豬油別隻知道加鹽,多加一點它,豬油不容易變質,顏色更潔白

至於豬油,相信大傢都有所瞭解。直到現在,很多人還在做菜時使用肉油,因為它很香。煮肉肥的方法也簡單,自己煮的肉更健康,所以很多人喜歡自己在傢煮酵母。很多人都知道,煮肉後加鹽,可以讓肉保鮮更久,不會變質。但是很多人不知道,加一些不僅會讓肉的脂肪變差,還會讓肉變得更白。今天就來說說,煮的時候不要隻加鹽,要加一個小燒瓶,不容易壞,而且顏色是白的,我們就看。

[豬油]

原料:豬肉、開水、蒜、薑、鹽、糖。練習步驟:

1、豬肉切塊,不要切得太小,否則炒的時候容易焦;鍋中加入少許開水,倒入豬肉,小火慢燉,出鍋前用勺子攪拌,以免粘鍋。

2.這樣煮5分鐘後,水分蒸發,油滲出。加入蔥和薑,繼續燉至剩餘的油變成金黃色,然後煮至剩餘的油煮到您喜歡的程度。關火。

3、煮熟的肉去掉油脂,邊加熱邊加鹽和少許糖搖勻即可出壇,肉放久瞭也不會爛,顏色很白。

建議:

這裡煮豬油還可以加的東西就是白砂糖。白糖不僅可以防止豬油變質,還可以使豬油更白。

煮豬油的這個小技巧你學會瞭嗎?喜歡的朋友可以試試。喜歡小編的文章記得多多收聽、多多評論、多多分享、多多點贊哦。我們每天更新美食和相關新聞與您分享!

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