小兒推拿楊曉：冬日滋補必備，少不瞭山藥，常吃山藥有哪些功效？
小兒推拿楊曉：冬日滋補必備，少不瞭山藥，常吃山藥有哪些功效？
中國人向來講究不時不食，按照時令調整飲食是國人深諳的保養之道。俗話說秋吃果冬吃根，冬天正是吃根莖類的蔬果的時候。在諸多根莖類蔬果中，山藥是非常受人歡迎的。山藥人類自古食用，也是人類食用最早的植物之一。
《本草綱目》認為山藥能“益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化痰涎、潤毛皮”。
山藥中含有較多的蛋白質和碳水化合物，還富含鉀、鎂等礦物質元素，具有營養滋補、誘生攪擾素、增強機體免疫力等功效。
山藥的食用方法很多，簡單蒸煮或是搭配其他肉類燉湯都是美味。簡單美味，營養豐富，兼能滋養強壯，很適合脾胃虛弱的孩子和老人食用。
健脾益胃，助消化
山藥所含的能夠分解淀粉的淀粉糖化酶，是蘿卜中含量的3倍，胃脹時食用，有促進消化的作用，可以去除不適癥狀，有利於改善脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之佳品；
孩子積食或者脾胃虛弱時，可以適當多食用山藥。
滋腎益精
山藥含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、遊離氨基酸、多酚氧化酶等物質，且含量較為豐富，具有滋補作用，為病後康復食補之佳品，有強健機體、滋腎益精的作用；
孩子有遺尿癥狀或者腎氣不足時，可以多食用山藥。
益肺止咳
山藥含有皂苷、黏液質，有潤滑、滋潤的作用，故可益肺氣、養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥；
孩子因肺脾氣虛引起的咳嗽或幹燥灼傷陰液引起咳嗽時，都可以適當多食用山藥。
山藥削皮後手癢怎麼辦
1.在熱水（自己能承受的溫度，最好不要溫水，沒什麼效果）裡泡幾分鐘，能有效的止癢。
2.用食用鹽搓一搓再泡熱水裡效果會更佳，一定要泡不是洗，洗的沒效果。
3.在米水裡搓洗下效果很好。
4.把醋沾上手上，記得不要馬上去洗，如果時間允許的話，小編建議越晚洗越好，能完全止癢哦。這個原理應該是酸堿中和反應的效果。
5.如果以上方法條件不允許的話，也可以試試用肥皂清洗。
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