白菜幫扔掉可惜瞭，學會這個做法，脆嫩爽口還入味，上桌就被掃光
小小谈美食
2023-04-17 07:23:23
不幸的是，白菜被扔掉瞭。學會這個方法，松軟可口，吃完就扔掉。
豬肉是最好的肉，白菜是唯一的菜。今天我想談談白菜。卷心菜是冬天很常見的一種蔬菜。它脆、嫩、多汁、香甜、爽口。它還具有防凍性，便於存放。價格也很便宜，一般幾毛錢，所以老百姓總能買到更好吃的白菜。買一兩袋放在傢裡就行瞭。
白菜在傢裡的做法有很多，但不管是炒白菜還是煮白菜，大多數人喜歡吃白菜葉，而不是白菜幫。現在生活條件好瞭，很多人都把自己不愛吃的白菜團瞭。丟棄。其實用其他方法做卷心菜面包也很好吃，隻是人們不知道，浪費卷心菜太可惜瞭。今天小編就來給大傢分享一道美味的白菜面包做法，就是一款酸辣白菜面包。做法簡單，麻辣蒜香，幹軟爽口。去吃飯
【酸辣白菜】
所需材料：白菜、蔥、薑、薑、幹辣椒、花椒、鹽、醬油、醋、食用油。
第一步：將白菜用清水洗凈，抖去水分，切塊或切塊。
第二步：蔥洗凈切成薄片，薑去皮切成薄片，蒜去皮切碎，蒜切碎，幹辣椒切小段。
第三步：在平底鍋中加熱油。油熱後加入幹辣椒、蒜片、藥明、洋蔥片和胡椒粉爆香。
第四步：然後倒入切好的白菜，大火快速翻炒，翻炒至白菜碎軟。
第五步：倒入適量的醬油和醋，拌勻至白菜全熟，撒上適量的鹽，拌勻即可食用。
提示：
1、白菜水分多，不用加水，大火攪拌即可。另外，鹽應該最後加入。提前放的話，白菜幫裡的水全被幹掉瞭。
2、炒白菜的時候，要等到白菜開始變軟的時候再加入醋，因為這時候加醋會保持白菜的幹爽和柔軟。
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