桂林不隻有山水，還有3道特色美食，沒吃過別說去過那裡
那是夢裡抹不去的畫卷，那是回憶裡散不去的美好。有幸遊歷一圈桂林山水，才真切體會到當年書中所言不虛。很多到當地旅遊的人都會被美景所深深震撼，但是可別忘瞭當地除瞭甲天下的山水，還有譽天下的美食哦！
說到當地的美食，既然山水美絕，自然美食中少不瞭江鮮河鮮瞭，魚蝦肯定是少不瞭的。桂系菜的特色也是鮮香味美瞭，介紹三道當地比較常見的菜品，體驗一下桂林美食的特色。
陽朔啤酒魚
這可是一道進入當地名菜典籍的特色菜，選用鮮活的江魚，加入啤酒除腥，出菜是一道幾乎沒有腥味的魚菜，香辣爽口，讓人胃口大開。
好山好水養好魚，當地的水質環境非常優越，其中成長的魚也自然肥美營養，加上特別的烹飪，非常受人喜歡，很多外地人也爭著學習烹飪的技巧。
全州醋血鴨
這是一道非常濃烈的當地特色菜，而且在烹飪技藝上可謂是大巧藏拙，雖是草根技藝，幾乎人傢傢戶戶都會做，但是你要想學來也不容易，特別是火候的掌握非常的需要實踐的檢驗。
本身的重口味加上技藝的技巧點導致這道菜在外地並不多見，但是不常見不代表不喜歡吃，如果到當地去，品嘗一下特色的醋血鴨還是不枉此行的。
爆炒漓江蝦
這是也是一道酒味十足的地方特色菜，江鮮爆炒加上當地特色的三花酒調味，出鍋之後的口感可以說是鮮香醇厚，讓人欲罷不能、回味無窮。
香美的蝦肉攪動舌尖的味蕾，再搭配上一杯當地經典的三花老酒，那感覺實在太舒坦瞭。
廣西美食的精髓可以說在桂林的山水間得到瞭很好的體現，讓你流連山水，也難忘美食。徜徉山川江河之間，沉醉其中，不如真醉其中。美景美食自然少不瞭美酒的調劑，在桂林你能喝到特色當地酒，也能喝到一款經典外地酒，你知道是啥酒嗎？
桂林三花酒10
這款酒是米香酒最具知名度的一款酒，在全國市場上也是比較被熟知的。其特殊的酒香，給喜歡喝酒的人一種全新的體驗。
醇香豐富的口感，清爽甘冽，但是又不會很辛辣，其很多時候都是不算很高的度數，所以入口很容易。在市場上不僅本地人喜歡，很多外地人初飲酒者也比較喜歡。
湘山老壇酒
這也是一款當地非常經典的米香酒代表，秉承著千年釀酒技藝，醇化成每一滴清澈老酒。其擁有米香酒經典的口感風格，綿甜暢爽，讓人沉醉。
喜歡喝酒的人都希望不那麼容易就醉瞭，喝醉瞭更怕頭疼口渴等，這款酒可以讓你有一個更舒坦的微醺回憶。
蒸臺坤沙酒
來自隔壁白酒大省的一款經典白酒，給喜歡柔和白酒的桂林增添瞭一份濃烈。喝慣瞭綿柔的米酒，這款醬酒可以讓喝酒人找回喝酒本來的快感。
這是一款茅臺鎮傳統醬酒，原糧釀制，醇厚的酒香裡是白酒技藝的源遠流長。每一滴酒香都是大自然精華的淬煉，滿滿一大瓶隻需要一百多元的實惠平價，吸引瞭不少酒友的喜愛。
陳香美酒搭配當地的特色美食，讓生活在山水的回蕩裡過成瞭詩中的樣子，讓人回味神往。
很多人喜歡這裡的山水，喜歡這裡的美食，更喜歡這裡的美酒，你喜歡這裡的什麼呢？哪道菜、哪款酒、哪座山讓你難以忘懷呢？歡迎留言說出你的故事，分享你的經歷。如果可以想要與大傢山水相逢。
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