山東直通車發佈山東電視臺播出——一鍋一灶_美食料理

山东直通车

2023-04-17 15:22:16

一鍋一灶作為一傢以火焰甲魚為主打菜品的餐廳，特邀魯菜大師悉心指導，隻為還原食材原本的味道。除甲魚外，鴿子、排骨、清江魚等食材也可以一同燉煮，養生滋補。

主持人：這一隻甲魚也太大瞭吧，比我的臉都要大。

一鍋一灶老板孔磊表示：我傢的甲魚，章丘白雲湖的原生態甲魚，每隻都是我精選細挑的。都在六年以上的甲魚，鴿子都是用的一年以上的老鴿。我們追求的是什麼呢？原汁原味，讓老百姓吃的放心。

主持人：剛剛這火焰甲魚真的是很有儀式感啊，像什麼腰子啊，鴿子啊，鱔魚啊都可以往裡面加，吃完這一頓，絕對大補。這個甲魚肉是非常有嚼勁的，像這個甲魚的裙邊是這種膠質感，QQ彈彈的很好吃，點贊！

顧客：這個甲魚肉很嫩，特別好，這個湯很鮮嫩，挺好吃。

本節目於4月14日在山東生活頻道播出，本文內容為初稿樣片整理版，供參考。以最終電視臺播出版本為準。

廣通社-山東直通車文化傳媒有限公司（責編：陳朋利 | 編導：董麗一）