
今天小編來跟朋友們聊聊早餐應該怎麼吃。正常人早餐都吃什麼?包子、燒餅、油條和粥。但是對糖友來說,這些早餐都不能碰。那糖友的早餐要怎麼吃呢?

對糖尿病人來說,飲食是另外一條生命線,千萬不要小看它。所以早餐的搭配,一定要科學、健康。
早餐混搭飲料
原味豆漿,在外面買或者自己榨都可以,要確定裡邊沒有糖。原味的豆漿還不夠,剝兩三個生核桃,放到豆漿當中。

或者換成苦杏仁,放十個左右的苦杏仁到豆漿裡。當然瞭不要一次把核桃和杏仁都放進去。今天放核桃,明天放杏仁,都是可以的,後天放一點點腰果也可以。如果不喜歡混搭的豆漿,喜歡喝牛奶,核桃碎杏仁碎也可以放入牛奶中。
燕麥桑葚胡蘿卜粥

另外糖友還可以在早餐的時候做一些自己比較喜歡喝的粥,比如說燕麥桑葚胡蘿卜粥。糖友喝豆漿牛奶不僅可以加堅果,還可以在傢裡常備一些牛油果。因為牛油果當中的歐米伽三的含量也還不錯,可以做牛油果奶昔加到裡面去,根據不同的需要來搭配。

接下來,小編分享一下糖友早餐經常吃的燕麥桑葚胡蘿卜粥做法。
原料:燕麥15克左右,需要幹的燕麥不是加工好的
胡蘿卜一根不要大,中等大小或者小一點的
紫的桑葚幹,15克左右做法:把胡蘿卜、燕麥、幹的桑葚加上水煮,燕麥煮熟關火
這個粥有一個非常大的好處,在哪裡呢?

燕麥當中有色氨酸。色氨酸進入人們的身體以後,會讓人的心情保持愉悅。另外胡蘿卜能提供足夠的碳水化合物,而且它的吸收速度慢。而桑葚對於很多糖友來說,它既有酸酸的味道,口感不錯,同時能滋陰養血,對於糖友的消渴也是很有幫助的。有一些工作量大的朋友,可能會覺得加瞭幾個核桃,幾個杏仁的牛奶豆漿不解餓,這時候可以吃一個白水煮雞蛋,如果還是餓,可以再吃一個二兩左右的小蘋果。
混搭早餐有哪些好處?
混搭早餐有什麼樣的好處呢?主要有三大好處。

第一它的血糖指數極低燕麥的血糖指數50幾,胡蘿卜血糖指數50,桑葚大概隻有十幾,這樣的混搭組合,最終血糖指數隻有40左右,而且被身體吸收的速度很慢。

核桃、杏仁,包括牛油果當中都含有豐富的歐米伽三。所以在早餐當中歐米伽三得到補充瞭,血糖指數就會得到控制。
第三補充瞭足夠的營養由於早餐裡邊加入瞭核桃、杏仁,燕麥,還有白水煮蛋,它確保糖友在吃瞭早餐以後,營養得到瞭補充,不會出現低血糖反應瞭,也會有比較好的精神狀態。
糖友飲食有困惑?點擊瞭解更多健康、營養、控糖菜譜!歡迎點擊!!!