吃貨的最佳定義不是你有多能吃,而是你有多會吃。這就是吃貨的最大區別。生活促使我們在進步,不管是吃穿用度我們與之前都有很大的區別,中間最明顯的就是代步工具和美食瞭。今天小編給大傢分享一下今天我們吃的是什麼美食。美食跟前我們總在思索是不是美味無不或是難以下咽。美食吃前好多人都在觀察,是不是好吃才要點,好多人總是點不到可口的美味,有些人總能吃到適合自己的美食。這就是吃貨存在的價值。關於美食都是存在在我們的生活中,雖然平凡但是格外有味道,來看看今天平淡又不平凡的美食分享吧!晚上和兒子一起吃飯,做瞭兩個菜,孩子自己吃瞭一盤半。

清蒸鱸魚,清蒸鱸魚,鱸魚是海鮮店老板幫我殺好的,我拿出來清洗幹凈就可以瞭。蒸好後的鱸魚魚肉質鮮嫩、細嫩爽滑,魚肉的鮮美完全的呈現,非常美味,我和兒子都非常喜歡吃。油豆腐中間挖個洞,瘦肉沫塞到挖空的油豆腐裡,將塞好瘦肉沫的油豆腐一個個地放入油鍋裡煎,用中火慢慢煎,煎到油豆腐一面成金黃色的。紅燒油豆腐肉沫,色澤紅亮,油豆腐肉沫鮮嫩入味,嫩滑爽口,一口咬下去,特別香,兒子超愛吃的。

我和我兒子兩個人在傢,兒子隻有5歲,我覺得兩個菜就夠吃瞭,一個清蒸鱸魚,一個紅燒油豆腐肉沫,紅燒油豆腐肉沫,兒子吃瞭一整條鱸魚,又把紅燒油豆腐肉沫吃瞭少半盤,還是我阻止瞭他,擔心吃太多不消化。孩子正在長身體的年紀,吃的還挺多的。

清蒸鱸魚,鱸魚是中國“四大名魚”之一。肉質白嫩、清香,沒有腥味,肉為蒜瓣形,最宜清蒸或燉湯。蒸的時間恰到火候,魚肉剛熟,細嫩爽滑,魚肉的鮮美完全呈現,湯汁帶著蔥薑的清甜,豉油的香,吃到嘴裡絕對每一口都是享受。