婆婆把米酒倒入雞翅，孩子說甩瞭我的可樂雞翅幾條街_美食料理

婆婆把米酒倒入雞翅，孩子說甩瞭我的可樂雞翅幾條街

花落美味说

2023-04-18 00:42:58

然我們在外面會吃很多的飯菜，因為應酬，因為同學聚會，因為工作等等各種原因，但是傢裡總有些日常的傢常菜是我們怎麼都忘不瞭的！自己在傢做的飯菜，因為簡單，不需要復雜的加工，而稱之為傢常菜！慢慢大瞭，我們自己也學會瞭不少的做菜技能，其實自己在傢做的美味的傢常菜，也是對生活的一種享受，自己做的菜，傢人愛吃，孩子愛吃，就滿足瞭！傢常菜不需要說有多麼的復雜，有心就對瞭！

作為一個吃貨，沒有幾道拿手的菜怎麼能叫做吃貨呢？本人一直都以可樂雞翅為驕傲的，因為孩子很喜歡吃，說是媽媽做的最好吃的一道菜，曾經兒子還把他的小朋友們帶到傢裡來一起品嘗，很讓我以這道菜為驕傲的。沒想到一次去他奶奶傢，他奶奶竟然把米酒倒入雞翅中來做，孩子吃瞭之後說甩瞭我的可樂雞翅幾條街，瞬間我的美廚娘媽媽人設崩塌瞭。一起看看米酒雞翅的做法吧！

把雞翅和一半的薑片一起放入鍋中，開火煮。沸騰後會煮出很多浮沫，要撇掉哦。熱油鍋，煸炒剩下的一半薑片和大蒜片。放入雞翅，翻炒至表面微微變色。放入生抽，翻炒均勻，讓雞翅表面都上色。

往鍋裡倒米酒，蓋上蓋子，大火煮開後轉小火。時不時給雞翅翻面，燉至湯汁變得濃稠，轉大火再收一下汁就好啦。再撒上一些白芝麻，就可以出鍋啦~

步驟是不是很簡單呀？婆婆隻是把米酒倒入雞翅，就這樣一道簡單的米酒雞翅，孩子一吃就上癮瞭，直言米酒雞翅比我的可樂雞翅好吃多瞭，看來把它作為拿手菜，一點都不丟份啊！

作為中華兒女，愛吃本來就是我們的本性，中國自古以來美食就多，對於這方面還是很有研究的，許多東西都能夠被我們做出不同的花樣，不知道你喜不喜歡小編今天介紹給你的東西呢？相信你們是會喜歡的，記得關註小編哦，接下來小編可以提供給你更多美食的資訊。

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