各國的奇葩燒烤，讓你大開眼界，最後一個看半天沒看出來是什麼_美食料理

各國的奇葩燒烤，讓你大開眼界，最後一個看半天沒看出來是什麼

今古谈历史

2023-04-18 00:45:08

豬大腸在很多國傢都是被直接丟棄，而在亞洲一些國傢確是難得的美味，我國有一道菜就是溜大腸，喜歡吃的人每餐必點一盤品嘗。在菲律賓人眼中，豬大腸同樣是美味，這是菲律賓燒烤攤上的烤豬大腸。

這是日本大阪的燒烤，每一道食材上都會添加一個荷包蛋一起烤。

這是厄瓜多爾的烤豚鼠，類似我們的烤乳豬。南美人從沒見過傢豬，因此在厄瓜多爾的山區，豚鼠是重要的食物來源，地位堪比豬，羊這樣的大型牲畜。豚鼠在厄瓜多爾人的餐桌上出現頻率不亞於豬肉，在安第斯山區，豚鼠是款待上賓的佳肴。在厄瓜多爾的街頭巷尾，也經常能聞到撲鼻而來的烤豚鼠香氣。價錢從10美元到30美元不等，比之於豬肉還是要貴一些的。

這是希臘的烤章魚，看起來有些恐怖。希臘人對魚貝海鮮情有獨鐘。那些搭配新鮮蔬菜，使用橄欖油烹制的海鮮大餐是來自海洋深處的美味，常見海鮮菜肴非常多，對於章魚，希臘人通常曬幹、煮和烤著來吃，撒上胡椒粉，淋點橄欖油和檸檬汁，絕對美味！

單看圖片，愣是看半天沒看出來是什麼，還以為裡面塞的東西可以吃呢！原來這是魚，是泰國曼谷的檸檬草烤魚，魚肚子裡塞滿瞭檸檬草、香茅和其他香草，再在魚的表面鋪上一層鹽，經過炭烤後，魚肉的肉質依然不會幹，沾上特制醬料，非常不一樣的味道。烤熟後香味四溢。

反正小編是服瞭，算是大開眼界瞭。怎麼樣？看完是不是有種茅塞頓開的感覺呢？是不是感覺長姿勢瞭呢？作為一個合格的吃貨，不僅要吃得多，更要懂得多，在餐桌上說起來頭頭是道，你才算是一個合格的吃貨！

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