“青島小哥”黃曉明深夜秀廚藝，這樣做大蝦我給滿分_美食料理

茄子漫谈美食

2023-04-18 08:04:41

娛樂圈明星黃曉明昨天深夜發微博曬出一桌子美味佳肴，暗戳戳秀自己的廚藝並配文：“深夜分享之提前做好的功課，大傢晚安”。

曉明哥分享的菜品十分豐盛，有炒蝦仁、油炸大蝦、炒蝦頭、茄子、炒飯，還有兩道看起來像是鹽水鴨和煲類的菜品。

看來作為“青島小哥”的黃曉明還是十分鐘情大蝦，一桌子菜裡有三道與蝦有關，猶記得曾經在中餐廳“打工”的曉明哥就非常賣力地向外國人推銷他的“茄汁大蝦”。

說起美味的大蝦，小智有一個非常簡單又非常好吃的傢常炒蝦的做法想跟你們分享，其烹飪步驟簡直簡單到小學生都能學會，但是鮮美程度絕又幾乎可給滿分，這就是小智“祖傳”的韭苔炒蝦，今天就來給大傢開開眼吧~

韭苔炒蝦

食材：

大蝦、韭苔、生抽、鹽

做法：

1、鮮蝦清洗幹凈（要選擇大蝦，吃起來過癮）；

2、韭苔切5cm左右的小段，洗幹凈備用；

3、起鍋燒油，下韭苔翻炒；

4、放下洗好的大蝦，翻炒；

5、調入生抽，繼續翻炒均勻；

6、最後加入適量的鹽，翻炒均勻直至大蝦變紅就可以出鍋啦~

怎麼樣？韭苔炒蝦是不是輕松容易上手，味美可得滿分啊？不說瞭，夏季可是吃海鮮的好季節，小智要抓緊去幹飯瞭~朋友們，擼起袖子加油幹噢！