它是“天然助眠菜”，鈣是薺菜的20倍，春季正當鮮，即安神又助眠
隨著社會發展，人們的生活節奏越來越快，壓力也越來越大，尤其是過瞭50歲，上有老，下有小，孩子正是用錢的時候，白天努力掙錢，可到瞭晚上開始焦慮，開始胡思亂想，翻來覆去睡不著。
晚上休息不好，白天就會犯困，長期如此身體就會受到很大影響，記憶力下降，脫發，精神萎靡，過度衰老，慢慢的各種疾病也慢慢找上門來。
俗話說：“良好的睡眠是健康的基礎”，想要改變這一現狀，其實很簡單首先調整好心態，不要過度焦慮，讓自己的生活充實起來，不要胡思亂想。適當進行鍛煉，尋找合適的睡眠環境，建立較好的睡眠周期，睡前可以泡泡腳，聽聽音樂，喝杯牛奶，讓身體完全放松，飲食方面可以多吃些安神助眠的食物，它是“天然助眠菜”，鈣是薺菜的20倍，春季正當鮮，安神助眠，滋陰潤肺。
一、榆錢窩窩
1、把榆錢倒在一個大盆裡，加入適量的清水，多清洗兩遍，清洗幹凈之後，把水控一控，再倒回盆裡，往裡面加上一點點小蘇打，加小蘇打可以防止它變色，然後再加適量的鹽，拌一拌。
2、拌好之後加一勺玉米面，再加一勺白面，快速的拌勻，最後拌成像這樣，然後再下手和成面團，揉在一起，揉成團就可以瞭。
3、接下來揪一塊，先揉成一個圓球。然後中間再掏一個窩窩，全部都做好瞭。
4、蒸鍋中加水，然後放上蒸屜，水開上鍋蒸，全部擺好，蓋上蓋子，大火蒸15分鐘。
5、準備幾瓣大蒜放入蒜罐子裡，搗成蒜泥，再加入一點生抽，一點醋，愛吃辣的加適量的辣椒油。加一點涼白開，稀釋一下，攪一攪，這個蒜汁就調好瞭。
6、時間到，蒸好之後取出來，碧綠碧綠的，一點都沒變色，吃的時候可以直接把蒜汁舀在這個小窩裡面，特別美味。
二、蒸掃帚苗
1、掃帚苗把葉子摘下來。倒在一個大盆裡泡五分鐘，再用清水沖洗幾遍，洗完之後稍微控一下水分。
2、水分控幹後放到一個大一點的盆裡，往裡面加入玉米面，再加入相同比例的面粉拌勻，均勻的裹上一層就行瞭。
3、放在蒸屜上，這種野菜比較容易熟，不要蒸太久，蓋上蓋子，大火蒸五分鐘。
4、我們開始調一點料汁，蒜末，小米辣，加入小米醋。少許鹽，雞精、香油，來一點自制辣椒油攪拌均勻就可以瞭。
5、時間到，倒入盆裡，把料汁澆到菜裡面。看一下野菜個個分明，不粘連，特別香，裝盤即可上桌。
