提升產品質量，規范市場秩序，助力嶗山茶產業持續健康發展
4月17號下午，嶗山區召開相關發佈會，介紹青島2023第十八屆嶗山茶節暨第二屆嶗山茶谷雨開采節以及嶗山茶產業相關情況。
活動現場，發佈第18屆嶗山茶節系列活動，區農業農村局、區市場監督管理局、王哥莊街道辦事處等相關部門就嶗山茶產業發展、保障嶗山茶質量和市場秩序方面開展的工作以及王哥莊今年的茶節主題活動等回答瞭媒體的提問。今年，嶗山區將舉辦為期一個月的青島2023第十八屆嶗山茶節暨第二屆嶗山茶谷雨開采節，本屆茶節的主題是“一杯嶗山茶，萬般青島美”。
嶗山區人民政府副區長 蘇文鵬：
“活動將於4月22日本周六上午10時在嶗山區嶗山書院開幕，5月21日國際茶日當天閉幕。期間，我們將組織舉辦系列活動，其中，既有鬥茶大賽、茶宴爭霸、茶田音樂節、茶鄉露營等文化體驗，又有全國名特優新農產品產銷對接會推介和嶗山龍須（綠茶）、嶗山鳳羽（紅茶）產品推介品鑒等產業拉動，還有嶗山茶數字化“身份證”推廣等科技賦能。”
隨著嶗山茶產業不斷壯大，嶗山區市場監管局持續深化嶗山茶質量整治規范提升行動，助力嶗山茶產業提質升級。
今年2月，嶗山綠茶和青島紅茶實物國傢標準樣品通過評審，成為全國第四個、江北第一個感官分級標準實物樣品，填補瞭國傢標準對嶗山綠茶和青島紅茶茶葉感官分級標準樣品沒有實物樣品參照的空白。這項工作的意義在於茶葉生產領域有瞭可參照的實物標準，監管部門有瞭質量判定的實物依據，消費者也有瞭感官的直觀辨別。目前，全區制定嶗山茶相關標準、規范共37項，標準化示范引領作用突出。
去年“國傢茶業流通標準化區域服務與推廣平臺”項目獲批國傢立項，以市場化運作模式，組織茶葉生產流通企業、科研機構、標準化信息技術機構等市場主體參與，建設茶業標準化區域服務與推廣平臺。目前，項目已完成建設，待國傢驗收。
品牌培育方面，開展“質量官”“品牌官”培訓，進行高端品牌培育，推薦嶗山茶企業申報各級質量獎，提升品牌的知名度和影響力，優化嶗山茶質量體系。國傢知識產權局已經受理“嶗山茶”中國馳名商標申報，3傢茶企先後獲得省高端品牌培育企業、市長質量獎、嶗山質量獎。目前正在大力推薦3傢企業申報2023年度“好品山東”。
地理標志保護運用方面，全區共有8傢企業獲準使用嶗山綠茶地理標志專用標志，22傢企業獲準使用嶗山茶地理標志證明商標專用標志，正在推進嶗山茶省級地理標志保護示范區創建申報工作。
在做優標準、做強品牌的同時，嶗山區市場監管局還要做好各環節監管，規范嶗山茶市場秩序。
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一是落實企業主體責任，執行最嚴謹的標準。在茶葉生產企業推行亮標承諾、對標生產、核標出廠“三標活動”，指導企業通過管理看板將工藝流程、操作規范、執行標準等落實到生產過程關鍵環節，強化產品安全保障基礎。
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二是加強生產環節監管，開展最嚴格的監管。對亮證經營、進貨查驗、生產過程、檢驗檢測、規范標簽標識、貯存與交付進行全鏈條監管，把控茶葉生產質量安全。加強各級網絡交易平臺推廣運用，強化網絡交易“嶗山茶”的監測、處置、反饋。
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三是加大對違法的查處力度，實施最嚴厲的處罰。加大對茶葉生產流通領域的全過程檢查力度，發揮技術支撐作用，開展嶗山茶抽檢監測，對無證生產經營的黑窩點堅決取締，嚴查農殘超標等抽檢不合格行為以及冒用“嶗山茶”地理標志證明商標的行為。
下一步，嶗山區市場監管局還將持續開展嶗山茶專項整治行動，從源頭治理、行業準入、質量監管、品牌提升、商標保護等方面推進嶗山茶產業整體建設，以穩定有序的市場秩序，營造嶗山茶健康發展的市場環境。
供稿：新聞宣傳科