導語:買送的2個小酒杯,除瞭用來喝酒,還有3個妙用,你都知道嗎?
從釀酒的層面來說,說工藝的復雜程度,大多數酒友都會想到醬香型白酒。拿酒為例,飛天需要經過12987工藝長達1年的釀造周期,之後在進行多輪次的勾調,口感做到精益求精才會出廠。

就是因為如此追求品質,酒才能在諸多白酒中名列前茅,受到瞭酒友們的喜愛,說是匠心精神也毫不為過。
那想必各位酒友都知道,買是送2隻小酒杯的。
那作為“細節控”的,難道送的這2隻小酒杯隻是用來喝酒的?當然不是,除瞭用來喝酒,還有這3個妙用,你都知道嗎?
妙用1:強調品酒,讓喝酒更有氛圍感

喝白酒一般都有分酒器,但並不送分酒器,並不是“小氣”,而在強調一種喝酒觀念,也就是品酒。
一個小酒杯差不多10ml左右,正好方便品酒。除此之外,在倒酒的瓶口也加裝瞭兩個“珠子”,讓倒酒的流速緩慢,畢竟是好酒,大口大口喝雖然情義夠瞭,但缺少氛圍感,需要創造一個品鑒的過程。
妙用2:從細節處,辨別酒的真偽

都知道辨別的真偽,可以從“紅飄帶”辨別,但實際上就憑這兩個小酒杯,同樣能看出酒的真假。
酒杯的材質通透,杯壁上有明顯的凸起,整體呈現光滑的切面。
在印花工藝上也十分平整,顏色鮮亮,從這兩處來看,就能辨別酒杯的真假,從而辨別酒的真假。
妙用3:的象征

酒不僅可以飲用,還可以用來收藏。再者就是有意義屬,當酒喝完瞭再品其他酒的時候,拿出來酒杯,也可以讓客人覺得自己夠品味。
在與陌生朋友喝酒的時候,從而也在無形之間提升自己的品味。
所以一隻小小的酒杯用途可不隻有喝酒,單純用來喝酒的可就“大材小用瞭”。
但話說回來,酒貴。貴的東西除瞭貴,基本也沒有其他缺點。

但就是這一個“小缺點”,就讓不少普通酒友接受不瞭,但又向往好酒。好在現在白酒行業蓬勃發展,好酒不在少數,下面就給大傢分享2款。
1、醬香型:風雲醬父
醬香十足,有濃鬱的茅系風格,這款酒釀造於貴州的醬香型白酒核心產區,酒廠建立於上個世紀,由原廠長,醬香之父李興發創立。
創立之初的目的是為瞭進行更好的勾調歸納,解決酒質不穩定的問題。

上個世紀60年代,的由於釀酒技術的原因,技術還不如現在這麼成熟,所以酒質會出現不穩定的問題。為瞭克服這個“時代難題”,李興發組建團隊進行勾調總結,前後花費4年的時間終於攻克瞭問題。
時間荏苒,到瞭上世紀的90年代,李興發唯一的兒子接手瞭酒廠。

繼續用茅系釀酒工藝釀造純糧醬香酒,原料自然是選擇紅纓子糯高粱,再釀造工藝上是與一致的12987工序。
再進行“5+12的工序”,也就是5年的窖藏再勾調12年的老酒。
所以這款酒才能喝著才會有十足的醬香味。
2、濃香型:鴨溪窖
產自貴州鴨溪鎮的白酒,在醬香酒之都釀造的濃香型白酒。
受到當地醬香型白酒的“耳濡目染”,自身的口感風格也有從傳統的濃香酒的窖香突出,糧糟香豐富逐漸過渡為瞭“濃頭醬尾”。

這款濃香型白酒,也需要進行長達6個月的窖藏來沉淀口感。
喝起來的辛辣感比較淡,取而代之的是濃鬱的糧食香和窖香。細品之下有淡淡的醬香味,層次感豐富。