相信大傢都看過海綿寶寶吧,肯定對裡面蟹老板一直不肯交出的秘方感興趣吧,現在我們就來揭秘一下。
準備材料:
雞蛋 2 個、面包屑適量、小麥面粉適量、牛奶適量、 蟹肉罐頭 1 罐、 面包 2 個、芝士片適量、 甜玉米粒適量、黃油適量、 鹽適量、黑胡椒粉適量、白胡椒粉適量
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制作步驟:
1. 將兩個雞蛋打入碗中,加入適量牛奶、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉,攪拌均勻。
2. 在另一個碗中,加入適量面包屑和小麥面粉,攪拌均勻,備用。
3. 將蟹肉罐頭倒入碗中,加入適量的甜玉米粒,拌勻作為餡料備用。
4. 取一塊面包切成兩片,將上下兩片面包在內部各抹一層黃油,放入烤箱以低溫度烤至表面略帶金黃色即可。
5. 取一鍋熱油,將蟹肉餡料制作成的小圓餅裹上面粉和雞蛋液,放入鍋中,煎至兩面金黃。
6. 將煎好的蟹黃餅放在一個面包片上,再加上一片芝士,放入據有便捷用的小微掇中暖至芝士融化即可。
7. 最後將另一個面包片蓋在蟹黃餅上,蟹黃堡就做好瞭。
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蟹黃堡雖然看起來制作復雜,但其實隻要掌握好每個步驟,就可以輕松地做出美味的蟹黃堡。您可以根據自己的口味適量添加相應的調料,讓它更符合自己的口感。希望您能夠嘗試制作成功,享受美食帶來的美好體驗。