新疆名酒伊力特，火遍天山南北，為何出瞭新疆就很難見到？
新疆名酒伊力特，火遍天山南北，為何出瞭新疆就很難見到？
新疆，是很多人向往的聖地。
在這裡有著十分獨特的異域風情， 即使沒有去過新疆，大傢在提到新疆的時候現象到的都是遼闊的大草原，以及當地的美味的葡萄。除瞭美景之外，在當地也有不少的美酒，在新疆比較寒冷的時候，都會喝點白酒暖身。
不過大傢比較熟知的就是新疆的烏蘇啤酒，不過這個已經不是當地的本土品牌，早就被外資所收購瞭，不過除瞭烏蘇啤酒之外在當地還有一款比較有名的白酒，其就是新疆的名酒伊力特，不過它在新疆省外卻沒有什麼知名度，在當地被不少酒友稱之為新疆的茅臺。
雖然這款名酒在新疆本地火遍天山南北，不過不知道為何其出瞭新疆之外就很難見到？一起來看看這究竟是為何？
新疆名酒伊力特的誕生
其實，大傢都知道在新疆其本就是比較幹燥少雨的，而經常喝酒的人都知道這樣的氣候環境其實並不適合釀造白酒，不過在新疆伊犁河谷卻有一道天然屏障，在雪山融化的時候，這裡的氣候變得濕潤起來，而已光照也比較充足，因此這裡也成瞭一個釀造美酒的好地方。
在1955年的時候，伊力特的前身正是誕生雖然剛開始的時候設備條件並不是很好，但是因為釀造的環境十分的優越，因此一大名酒也正式誕生。
提升酒質遠赴千裡學習
雖然伊力特在當時已經算很不錯的白酒瞭，不過釀造人為瞭進一步的提高其酒質，遠赴千裡去四川學習五糧液以及瀘州老窖的釀酒技術，然後在根據自己的實際情況進行瞭一定的改造，使得其酒質也進一步的得到瞭提升。
為何其在新疆省外卻很難見到？
大傢都隻帶新疆的地理位置是比較偏遠的，而且新疆的土地十分的廣袤，即使這款酒在當地的名氣再高，走出省外也是一件很難的事情，光是運輸都是一件十分的困難的時候，不過也正是因為如此，很多省外的白酒也走不進新疆省，這也是伊力特能夠在新疆一傢獨大的原因。
而伊力特的市場也主要是專註於新疆省內的市場，在如今的白酒市場上，像伊力特這樣的白酒也比較多，雖然都是一心專註白酒的釀制，但是因為知名度並不是很高而被埋沒，尤其是在很多名酒省份更是數不勝數，比如下面這兩款，看看你都遇見過？
貴州 漢董大師酒（知遇）
大傢都知道貴州是有名的釀酒省份，這裡誕生出瞭一款享譽國內外的名酒，就是茅臺，出瞭茅臺之外很多人就不知道貴州還有什麼酒，不過最近這款酒在貴州可謂十分的受歡迎，是不少心中的純糧好酒。
其不僅是純糧釀造的白酒，所使用的原料還是當地特有的糯高粱，水源工藝以及水源都與茅臺酒一樣，釀造出來的成酒醬香味也十分的濃鬱，但是其價格不過百來塊，很是實惠。
四川 玉蟬大曲
別看這款酒名氣並不是很高，但是在卻是四川當地的十朵小金花之一，其釀造歷史十分的悠久，雖然在發揮的過程中出現瞭不少的失誤，但是其品質卻十分的上乘，有著自己獨特的釀造特點。
新疆名酒伊力特，火遍天山南北，為何出瞭新疆就很難見到？其實原因還是有很多的，而市場上和新疆名酒伊力特有一樣遭遇的酒也很多，不知道你都喝過嗎？