四角豆加“它”炒，上桌被搶光，刮油補鈣質，嘴巴不臭，個頭更高_美食料理

小小谈美食

2023-04-19 02:01:22

平時我們都愛吃豆類，像綠豆、蕓豆、四季豆都很受歡迎。豆類等蔬菜不僅味道好，而且含鈣量高，有很好的補鈣作用。它們屬於蔬菜中的貴族。今天，饞貓也為大傢奉上一道豆菜。他就是鮑勃，有時也叫鮑勃。是海南地方特產。它便宜又好吃。每個人都會愛上這道菜。

豆類與其他豆類和蔬菜相同。它可以通過多種方式享用，特別是如果您將大蒜加入其中或油炸。老人和小孩常吃，能促進鈣質吸收，預防骨質疏松，促進小兒骨骼發育。非常適合傢庭消費。貪吃貓喜歡用五花肉炒豆子。它入口即化，不油膩，與米飯完美搭配。讓我們跟隨貪婪的小貓，看看他是怎麼做到的。

【四季豆炒五花肉食譜】

準備好食材：鮮蕓豆、大蒜、五花肉一塊、鹽適量、雞湯少許、食用油適量。

第一步：肉汁奶酪薯條去邊，用清水洗凈，瀝幹切片待用，然後大蒜去皮洗凈切片，五花肉洗凈切片。

第二步：在熱鍋中倒入少許食用油。當油溫升至70%～80%時，將大蒜放入鍋中炒至熟透，再放入五花肉用大火快速煎至五花肉熟透。當顏色發生變化時，立即將瀝幹的豆子倒入鍋中，快速炒兩種材料。將豆子烤成果肉後，加入鹽並加入雞湯。調味後即可起鍋裝盤。

【四季豆炒五花肉的功效】

poutine酥脆不油膩。它們還具有很高的營養價值。豆類熱量低，脂肪含量低，膳食纖維含量高，可以幫助身體排毒，減少脂肪和熱量，有助於減肥。夏季炎熱幹燥，豆類還可以祛暑解毒、消暑治病。緩解身體的疲勞和疲倦，如果遇到，應該為傢人這樣做。