是“清腸專傢”,時不時吃一下,大便通瞭,腰瘦瞭,口臭也沒有瞭!如今,人們的生活條件越來越好,吃不上飯的苦日子一去不復返瞭。生活條件改善瞭,大傢開始追求更高的物質生活。他們不僅要吃得飽,還要吃得好。過去隻有過節才能吃到的大魚大肉,如今已經司空見慣。大魚大肉雖然營養豐富、味道鮮美,但是如果我們吃多瞭,也會對我們的身體造成一定的傷害,容易導致高血脂、高血壓、肥胖,同時也會增加我們腸胃的負擔和腸道,導致我們便秘,甚至口臭,極大地影響瞭我們的個人形象。因此,我們在日常生活中的飲食一定要均衡,多吃淡綠色蔬菜。今天就為大傢推薦一種通便蔬菜,堪稱“清潔專傢”。

這種蔬菜是芹菜。芹菜是我們生活中最常見的蔬菜。它便宜又營養。但是我們吃芹菜的時候,一般都是把芹菜的莖吃掉,把芹菜葉扔掉。我們扔掉的芹菜葉其實更有營養。芹菜中的胡蘿卜素、維生素C、鈣、鎂、鉀等13種營養成分遠高於芹菜的莖部。有害物質,具有通便和減肥的作用。經常食用可以緩解便秘,消除口臭。此外,芹菜中的鈣含量非常豐富,在同等重量下,其鈣含量是西紅柿的20倍。經常給孩子吃,還能起到補鈣、強骨的作用。今天要和大傢分享一道蒸芹菜葉粉。這是我們傢常吃的一道美食。方法很簡單。芹菜葉蒸熟後,營養不會流失。非常適合夏天吃。每個人每隔三五次吃一次,體內的糞便排出體外,腰部變細,口臭也沒有瞭。

蒸芹菜葉
準備材料:
芹菜適量、面粉30克、玉米面30克、鹽適量、香油適量、蒜頭3瓣、辣椒油適量、生抽適量、香醋適量
制作步驟:
1、準備好所需材料,將芹菜葉從莖上摘下來,放入盆中,加入適量清水和少許鹽浸泡10分鐘,這樣可以很好的去除芹菜葉上的污垢,然後把泡好的芹菜葉取出,用清水沖洗幹凈,瀝幹備用。

2.將芹菜葉放入鍋中,加入約5g食用油用手拌勻,再加入30g玉米面和30g面粉用手拌勻,使芹菜葉均勻地沾上面粉和玉米面。面粉和玉米面的比例沒有固定的,喜歡清淡口味的朋友可以少放玉米面。

3、大蒜去皮後,用刀切成蒜末,取一個小碗,根據個人口味加入適量的鹽、生抽、香醋、辣椒油、香油,然後加入切碎的蒜末,用筷子攪拌均勻即可。如果不能吃辣,就不需要辣椒油。

4、鍋內加入足量水,將處理好的芹菜葉放入蒸鍋,蓋上鍋蓋,大火燒開,轉中火繼續蒸8分鐘左右,關火,芹菜很容易蒸熟,所以不要蒸太久。將蒸熟的芹菜葉從鍋中取出,盛入盤中,蘸著醬汁食用。您也可以將醬汁直接倒在芹菜葉上。

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