湖北一名酒“隕落”,曾被指定為會議用酒,如今幾經易主難回巔峰
白酒二三事
2023-04-19 10:42:27

原標題:湖北一名酒“隕落”,曾被指定為會議用酒,如今幾經易主難回巔峰

讓人感慨的是,現在不知道還有什麼酒能撐起湖北酒的門面。

說到湖北,人們會想到著名的景點黃鶴樓、美食熱幹面和櫻花,但說到白酒,似乎真的沒有多少人能說得出來。

石花霸王醉,此酒曾經可以與茅臺、汾酒相媲美,現在,聲名不如以前好,加上價格高,喝酒的人不多;黃鶴樓酒,曾被選為中國著名的白酒,但隨著激烈的市場競爭,不像以前那麼輝煌;稻花香酒,“人生收獲時刻,稻花香”雖然廣告深入人心,但發展時間短,歷史文化底蘊不夠豐富。

今天要說的是一款曾經火過,被指定為大會用酒的酒。這種酒很輝煌。現在,幾經易主還是很難回到巔峰,走向“隕落”。

這款酒就是曾經被稱為“出生時含著金鑰匙”的黃山頭酒

從問世到第一個高峰

1913年,黃山頭酒誕生於黃山腳下的蓮花池鎮。經過不斷的學習和研發,黃山頭酒借鑒瞭瀘州技術,實現瞭黃山大曲酒,當年銷量很高。

此後,白酒行業領袖周恒剛先生參與瞭技術研發,克服瞭釀酒國過程中的一些問題。在白酒質量更好的同時,也引起瞭媒體的廣泛關註。黃山頭酒已經實現瞭“酒生”第一個高峰。

成為大會用酒,達到巔峰

第一高峰過後,黃山頭酒的發展更加順利,獲得瞭許多榮譽稱號,如“湖北名酒”,1997年,它從眾多白酒中脫穎而出。被任命為北京國際質量大會專用酒。到目前為止,黃上頭酒已經到瞭“酒生”的巔峰。

市場競爭激烈,開始走下坡路

上個世紀末,白酒行業可謂神仙打架,好酒眾多,市場競爭也十分激烈。畢竟,黃山頭“資歷”淺一點,扛不住這激烈的競爭,開始走下坡路。

在沉默之前,凱樂科技收購瞭它,在此期間,它也有瞭短暫的輝煌,有瞭資金的支持,銷量也有瞭回轉。

一粒花生米,一杯黃山頭

銷量回轉後,黃山頭的產量也在增加,但產能跟不上。因此,出現瞭以次充好的情況,導致口碑下降,銷量急劇下降。

一時間,本來是宣傳用語的“一粒花生米,一杯黃山頭”,也成瞭酒友們飯後的調侃,說黃山頭酒被一粒花生搞垮瞭。後來到瞭2019年,黃山頭酒再次換主,業績不如以前,巔峰難回。

喝遍天下酒,獨戀黃山頭

一些老酒友喝瞭一輩子黃山頭酒,見證瞭黃山頭酒的起伏。他們習慣瞭這種酒,仍然特別喜歡它。俗話說,喝遍天下的酒,獨戀黃山頭。

宦海有起有落,人生有起有落,“酒生”也是如此,黃山頭酒的機會讓人感慨萬千。但是白酒市場的這盤棋,一招不慎,滿盤都輸。有的酒質量不夠好,比如酒精酒勾兌的牛欄山;而有的人知名度低,比如緣得仿臺酒。

緣得仿臺酒來自貴州省茅臺鎮,屬於優質醬香型白酒,雖然在當地被稱為“貴州小茅臺”,尷尬的是,它在處理貴州省方面並不出名。

因為它使用的釀造原料和釀造工藝與茅臺相同,所以最終釀造的白酒的質量和味道更接近茅臺。醬香濃鬱,細膩爽口,入喉清爽,非常舒適舒適,令人愉悅。酒是好酒,在知名度和宣傳上輸瞭。

結語:湖北一名酒“隕落”,它曾被指定為會議用酒。如今幾經易主難回到巔峰。歡迎在評論區留言,分享您對黃山頭酒的發展歷程的看法。

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