這才是西紅柿豆腐湯的傢常做法，湯鮮味美又營養，老人孩子都愛喝
親們好，我是張大雷，頂級廚師。關註我們，會有更多美食供您參考，讓您的生活更加美味。
番茄豆腐湯是一道營養豐富、美味可口的傢常湯。它是以西紅柿和嫩豆腐為主要原料，配以鹽、胡椒粉、芝麻油和其他調味料制成的。湯鮮嫩可口，深受老人和孩子們的喜愛。
今天，我將和大傢分享這道湯的配方。食材簡單，營養豐富，一旦你學會瞭在傢做飯，喜歡手工烹飪的朋友會嘗試一下。
番茄豆腐湯
首先，讓我們準備食材：
1.準備一塊嫩豆腐，先切成半厘米厚的薄片，然後切成豆腐粒，放在一個小碗裡。
2.一個西紅柿，先從中間切開，然後切成小塊，放在一個小碗裡。
3.取一小把金針菇，先去根部，然後從中間切開，放在盤子裡。
4.將一根蔥花切成蔥花末，將一小把香菜切成小塊。把它們放在一個鍋裡，放在一邊。
食材準備好後，我們將進入下一步。
5.啟動鍋，把水燒開。水開後，加入豆腐粒和金針菇。
用勺子推幾下，使原料均勻受熱。
6.煮沸一分鐘，倒入漏勺的中控水。
7.在另一個鍋中加入適量的水，加入豆腐和金針菇，用大火煮開湯。
8.水燒開後，加入西紅柿，用勺子攪拌幾下，加入5克鹽、2克雞粉和1克胡椒粉。攪拌直到調味料溶解。
9.用大火煮開兩分鐘，加入少量的水和淀粉，使湯變得濃鬱粘稠。用勺子連續推幾次。
10.倒入少許芝麻油，然後關火起鍋，放入湯盆中。
11.最後，撒上一點蔥花和香菜，就可以上桌瞭。
12.好瞭，這道簡單美味的番茄豆腐湯就做好瞭。一旦你學會瞭，就在傢裡試試。
這是所用的配料和調味料
配料：豆腐、番茄、金針菇、大蔥、香菜、淀粉
調料：鹽、雞粉、胡椒粉、芝麻油
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待續......
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